Burnhard Pietra per pizza (35 x 45 x 1,5 cm)

Creazioni di pizza croccante con la pietra per pizza BURNHARD
Croccante, leggera e con condimenti a piacere - con la pietra per pizza BURNHARD cuocerai pizze come se fossero appena uscite dal forno a carbone. Piccole pizzette per un leggero appetito, una pizza per tutta la famiglia, flammkuchen o pane fresco? La pietra per pizza BURNHARD è disponibile in versione piccola con dimensioni di 38 x 30 x 1,5 cm o in versione grande con 45 x 35 x 1,5 cm.

In forno o sulla griglia - hai tu la scelta
In estate, riscalda la pietra per pizza sulla griglia e invita a una festa della pizza invece di un barbecue. In inverno, può essere utilizzata anche nel forno. Il principio: riscalda per 20-30 minuti, posiziona la pizza condita sulla pietra calda e cuoci per circa 10 minuti, a seconda del condimento e dello spessore dell'impasto. Pronto.

Materiale robusto e resistente al calore per risultati extra croccanti
La pietra per pizza è realizzata in cordierite, un materiale naturale. La pietra non solo resiste a temperature molto elevate, ma le conserva anche a lungo. Una volta riscaldata, la pietra in cordierite distribuisce il calore in modo uniforme. I pori fini assorbono l'umidità. Il risultato: impasto croccante e cotto in modo uniforme - proprio come deve essere. Dopo la cottura e il raffreddamento, i residui di impasto possono essere facilmente bruciati e rimossi con una spatola e una spazzola.

Solo nel set: tutto sotto controllo con la pala per pizza.
Con la pala per pizza (e un po' di farina) in acciaio inossidabile, la tua pizza arriva senza problemi sulla pietra per pizza o sul piatto. Grazie alle sue dimensioni compatte di 35 x 28 x 2,5 cm, può essere riposta ovunque e utilizzata con una sola mano.

Ricette a pagina intera
Pizza, focaccia, flammkuchen... Il ricettario non offre solo consigli utili e conoscenze di base sulla pizza, ma è anche pieno di ispirazioni e combinazioni di sapori creative per la tua prossima festa della pizza.