
I prodotti più venduti della categoria Affilacoltelli
In questa pagina trovi una classifica dei migliori prodotti di questa categoria. Per darti una panoramica, abbiamo già raccolto per te le informazioni più importanti sui prodotti in classifica.
1. Victorinox Affilacoltelli doppio
Mai più lame spuntate. Il elegante e facile da usare affilacoltelli mantiene i tuoi coltelli affilati come il primo giorno. Questo strumento elegante è dotato di rulli in ceramica e una pietra per affilare. Non è più grande di una penna a sfera. Tienilo a portata di mano e affila regolarmente i tuoi coltelli. Caratteristiche principali: portatile, rulli in ceramica per la rifinitura, pietra per affilare per la lavorazione grossolana.

2. Victorinox Affilacoltelli
Con l'affilacoltelli, che è stato progettato ergonomicamente per una gestione molto sicura, è possibile affilare qualsiasi coltello in modo rapido, semplice e sicuro con affilatura diritta per una precisione di taglio perfetta. Il meccanismo di affilatura è costituito da piastre in carburo di tungsteno a forma di V, posizionate in modo ottimale all'interno della struttura esterna. Le piastre possono essere ruotate e quindi offrono una longevità impressionante.

3. Kai Pietra per affilare Shun combi 400/1000 grana
La cote è sospesa nel pratico supporto in plastica, che permette alla pietra di asciugarsi rapidamente da entrambi i lati. Il supporto in plastica è inoltre dotato di un canale di drenaggio e di una vasca di raccolta dell'acqua dalla quale la pietra può essere bagnata ripetutamente con acqua durante il processo di macinazione.
Un lato per affilare la lama, un lato per affilare il tagliente.
Le pietre acquatiche si distinguono in base alla loro granulometria: le pietre grezze per modellare e affilare i tagli e le feritoie hanno una granulometria di circa 80-220, le pietre abrasive 800-2000 e le pietre lucidanti 3000-12000.

4. Victorinox Cucina in acciaio
Solo coltelli affilati rendono piacevole cucinare, e una prestazione di taglio duratura dipende anche dall'uso regolare dell'acciaio per affilare. Manici ergonomicamente progettati fanno sì che gli strumenti si adattino bene alla mano.

5. Victorinox Legno
Il Wetzstahl Victorinox in legno d'acero modificato è uno strumento di alta qualità progettato per la cura e l'affilatura dei coltelli. Con una lunghezza di 349 millimetri e un peso di 170 grammi, questo acciaino offre una soluzione pratica ed efficace per mantenere la capacità di taglio delle lame. L'acciaino rotondo presenta una granulometria media, adatta sia per la rifinitura che per l'affilatura generale. L'uso di legno d'acero modificato non solo conferisce un aspetto gradevole, ma garantisce anche una piacevole sensazione al tatto durante l'uso. Con una larghezza di 47 millimetri, l'acciaino è compatto e facile da maneggiare. Prodotto in Germania, questo articolo unisce qualità e funzionalità per soddisfare le esigenze degli appassionati di cucina e dei cuochi professionisti. Il Wetzstahl Victorinox è quindi uno strumento indispensabile per chi tiene alla precisione e alla durata degli strumenti da taglio.

6. Chef's Choice Trizor XV
Il 15 Trizor XV combina la robustezza e la durata della lama Trizor con la tecnologia impeccabile e ultra affilata a 15 gradi XV. Il 15 Trizor XV è adatto per coltelli lisci e seghettati (a onda) e consente di creare il bordo Trizor su lame europee, americane e asiatiche. Inoltre, il 15 Trizor XV può convertire i bordi standard a 20 gradi dei coltelli da cucina in potenti bordi Trizor XV a 15 gradi. Il sistema di affilatura a tre stadi Chef’s Choice Trizor conferisce alla lama tre sfaccettature. Il bordo del coltello diventa più robusto. Grazie ai tre diversi smussi formati su ciascuna sfaccettatura, i coltelli rimangono affilati molto più a lungo rispetto ai bordi di affilatura convenzionali. Le avanzate guide flessibili brevettate consentono un controllo preciso dell'angolo di affilatura. Il sistema Edge-Select a 3 stadi offre una versatilità ottimale e fornisce il bordo perfetto per ogni compito di affilatura: dischi abrasivi rivestiti in diamante al 100% nei primi due stadi per la pre-affilatura e l'affilatura; dischi flessibili per affilatura e lucidatura nel terzo stadio per un bordo di taglio particolarmente affilato. Affila tutti i coltelli da cucina e da casa con lama dritta e seghettata, così come i moderni coltelli asiatici e i tradizionali coltelli giapponesi a semplice smusso.

7. Kai Pietra per affilare combinata
La pietra combinata per affilare di Kai ha una grana di 3000/6000. Questa pietra combinata offre la possibilità di affilare e lucidare i coltelli. Con la pietra combinata è possibile affilare coltelli giapponesi di alta qualità in damasco e di Solingen. La pietra per affilare combinata deve essere utilizzata bagnata: prima dell'uso, immergere la pietra in acqua per circa 10 minuti.

8. Work Sharp Professional Precision Adjust
Il Work Sharp Professional Precision Adjust Knife Sharpener è il punto di riferimento per l'affilatura manuale dei coltelli. Grazie alle opzioni di regolazione rivisitate, l'angolo di affilatura necessario può essere impostato rapidamente tra 15° e 35°, con un ulteriore goniometro digitale che offre un'accuratezza di 0,25° per risultati precisi e riproducibili. Per il corpo dell'affilatore è disponibile un ampio set di piastre abrasive intercambiabili: piastre diamantate con grane 220, 320, 400, 600 e 800, oltre a una piastra in ceramica fine per riparare, affilare e lucidare. La striscia di cuoio affina e lucida la lama per un risultato ottimale, mentre un ulteriore bastone in ceramica è progettato specificamente per affilare lame seghettate. Rispetto al Precision Adjust Knife Sharpener, il Professional Adjust Knife Sharpener è significativamente più grande, dotato di un solido corpo in metallo e fori per il montaggio su banco, permettendo di affilare anche coltelli di grandi dimensioni o machete. Questo significa: stabilità sicura, affilatura sicura e coltelli sicuramente affilati. L'innovativa V-Block Clamp fissa il coltello in modo rapido e affidabile per una presa sicura senza scivolamenti. L'accessorio da tavolo pratico consente di affilare piccoli coltelli tascabili e lame strette fino a un angolo di 10°.

9. Wucgea Set di pietre per macinare
Il tipo di grana 4 è molto preciso. È adatto per coltelli da cucina costosi o economici in acciaio inossidabile, comprese forbici, lame X-Acto, coltellini, coltelli da caccia, scalpelli, asce, rasoi, spade o persino machete. Il set di pietre per affilare può riportarli a nuovo.
Immergere la pietra per 5-10 minuti in acqua prima di posizionarla su una superficie solida. Il set di pietre ad acqua è estremamente facile da usare e maneggiare e non richiede costosi oli per affilare! Per affilare, è sufficiente acqua e la guida angolare per l'angolo corretto della lama.
La pietra per affilare è dotata di supporti in gomma antiscivolo che garantiscono che la pietra rimanga fissa durante il processo di affilatura e possa essere meglio protetta.
La sicurezza è fondamentale con guanti resistenti al taglio. La grana 400/1000 affila rapidamente, mentre 3000/8000 (finitura fine) è adatta per l'attrezzatura e lucida i bordi. La pietra di affilatura grossa mantiene la pietra per affilare piatta. Il supporto in bambù antiscivolo tiene le pietre saldamente in posizione durante l'affilatura. La guida angolare mantiene il coltello all'angolo corretto durante l'affilatura. La striscia di cuoio può lucidare il coltello e rimuovere le sbavature.

10. Kai AP-0308
Con il temperino Kai, affilare i coltelli a casa è più semplice che mai. Il temperino Kai offre tre grane in un unico dispositivo: Passo 1 (Diamante): #270, Passo 2 (Rotazione): #150, Passo 3 (Barre): #1000. È adatto per tutte le lame affilate simmetricamente con un angolo di 30°. La copertura in plastica del temperino Kai non è solo progettata come protezione. Se la si estrae, funge da manico pratico, garantendo così maggiore sicurezza e stabilità durante l'affilatura. Il temperino non è adatto per coltelli affilati su un solo lato o per coltelli seghettati.
