Zwilling Professionale S

16 cm
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Informazioni sul prodotto

Il coltello da carne della serie Professional S è un vero classico per la cucina professionale. Questo coltello finemente lavorato offre un'ottimale bilanciatura grazie alla lavorazione senza giunzioni e all'acciaio continuo, consentendo una maneggevolezza sicura. I cuochi professionisti di tutto il mondo si fidano della tradizione e della qualità di questa serie. Questo coltello snello è adatto sia per affettare arrosti che per la preparazione di tutti i tipi di carne.

La lama di 16 cm del coltello da carne offre la lunghezza ideale per svolgere tutte le operazioni di taglio relative alla preparazione della carne. Grazie alla speciale fusione Zwilling e al suo ideale bilanciamento di contenuto di carbonio e cromo, si ottiene un acciaio di altissima qualità. Un trattamento di tempra a freddo arricchisce ulteriormente il coltello Friodur, rendendolo molto flessibile, resistente alla corrosione e straordinariamente affilato. La transizione dalla spalla al manico è priva di bordi fastidiosi, facilitando la maneggevolezza.

Il coltello da carne è forgiato con precisione da un unico pezzo di acciaio. Questa è una condizione fondamentale per ottenere le migliori caratteristiche di taglio e un taglio preciso. Il classico design a 3 rivetti con codolo continuo convince i professionisti in tutto il mondo. Questo strumento da taglio preciso di Zwilling sarà un alleato prezioso per la preparazione quotidiana dei vostri piatti.

Le specifiche più importanti in sintesi

Tipo di coltello
Coltello da carne
Colore
Nero
Istruzioni per l'uso e la cura
Lavare a mano
Materiale lama
Acciaio inossidabile
Lunghezza lama
16 cm
lunghezza fuori tutto
28.40 cm
Peso
0.23 kg
No. di articolo
6190497

Informazioni generali

Produttore
Zwilling
Categoria
Coltello da cucina
No. di fabbricazione
31020-161-0
Data di rilascio
20.3.2017

Colore

Colore
Nero
Descrizione dettagliata del colore
ArgentoNero

Proprietà coltello

Tipo di coltello
Coltello da carne
Istruzioni per l'uso e la cura
Lavare a mano
No. di coltelli
1 x

Proprietà lama

Materiale lama
Acciaio inossidabile
Lunghezza lama
16 cm
Finitura lama
Levigato
Caratteristiche della lama
Inossidabile

Proprietà del manico

Materiale impugnatura
Materiale sintetico
lunghezza impugnatura
12.40 cm
Caratteristiche della maniglia
ErgonomicoRivolto

Origine

Paese di origine
Germania

Contributo climatico volontario

Emissione di CO₂
Contributo climatico

Dotazione

Dotazione
1 pezzo

Dimensioni prodotto

lunghezza fuori tutto
28.40 cm
Peso
0.23 kg

Dimensioni confezione

Lunghezza
37 cm
Larghezza
6.50 cm
Altezza
3 cm
Peso
208 g

30 di diritto di recesso se non aperto
24 mesi Garanzia (Bring-in)
11 offerte aggiuntive

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Suggerimenti

Valutazioni e opinioni

Ritenuta di garanzia

La frequenza con cui un prodotto di questo marchio nella categoria «Coltello da cucina» presenta un difetto nei primi 24 mesi.

Fonte: Digitec Galaxus
  • 18.Tefal
    0.2 %
  • 18.WMF
    0.2 %
  • 18.Zwilling
    0.2 %
  • 23.Wüsthof
    0.3 %
  • 24.Güde Solingen
    0.4 %

Durata della garanzia

Il tempo di elaborazione che intercorre tra l'arrivo al centro di assistenza e il recupero da parte del cliente, in media in giorni lavorativi.

Fonte: Digitec Galaxus
  • Zwilling
    Dati non sufficienti
  • 1.Victorinox
    0 giorni
  • 2.Kai
    11 giorni
  • Arcos Hair Design
    Dati non sufficienti
  • BergHoff
    Dati non sufficienti

Percentuale di reso

La frequenza con cui un prodotto di questo marchio nella categoria «Coltello da cucina» viene restituito.

Fonte: Digitec Galaxus
  • 21.BerlingerHaus
    2.1 %
  • 21.Wakoli
    2.1 %
  • 21.Zwilling
    2.1 %
  • 24.Global
    2.2 %
  • 24.Tokio Kitchenware
    2.2 %
Fonte: Digitec Galaxus

Buono70/100
Posizione 10 a causa di 20Stiftung Warentest20 Kochmesser 12/2014Pubblicazionemarzo 2016

Das Zwilling hätte durchaus eine bessere Bewertung verdient gehabt, sieht man sich die gute Schnittqualität und Ergonomie in Verbindung mit dem guten Gesamturteil im Punkt Reinigen an. Für die Spülmaschinenreinigung gibt es sogar ein sehr gutes Urteil. Auch die Haltbarkeit scheint auf den ersten Blick gut bis sehr gut, das zumindest würden die Wertungen für die Haltbarkeit der Klingenschärfe, die Beständigkeit...