Tedeschi Amarone Classico Riserva 'Capitel Monte Olmi' DOC, scatola di legno
6 x 150 cl, 2010Attualmente non disponibile
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Informazioni sul prodotto
Note di degustazione
Colore intenso e brillante, profumo molto chiaro di ciliegie mature, un po' di prugne, in sottofondo chiodi di garofano e pepe bianco. Frutta grandiosa al palato, un sacco di tannino grippante, lungo.
Vinificazione
Le uve vengono raccolte con cura a settembre, vengono fatte appassire per 4 mesi su graticci in stanze ben ventilate, perdendo così il 30-40% del loro peso. Questo vino non subisce la fermentazione malolattica. L'invecchiamento avviene in botti di legno di Slavonia e dura 30 mesi.
Raccomandazione culinaria
Va bene con carne rossa o formaggio stagionato.
Premi
97/100 punti James Suckling.
Varietà di uva | Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella |
Paese | Italia |
Regione | Veneto |
Premio del vino | James Suckling |
Vintage | 2010 |
Allergeni contenuti | Contiene solfiti |
Gradazione alcolica | 17.50 % |
No. di articolo | 11188829 |
Vigna | Tedeschi |
Categoria | Vino rosso |
No. di fabbricazione | flaschenpost_1050332x6 |
Data di rilascio | 3.6.2019 |
Paese | Italia |
Regione | Veneto |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Limite di età | 18 anni |
Varietà di uva | Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella |
Vintage | 2010 |
Temperatura di servizio | 18° |
Vegetariano / Vegano | Vegana |
Allergeni contenuti | Contiene solfiti |
Gradazione alcolica | 17.50 % |
James Suckling | 97 |
Contenuto per unità di vendita | 6 x 150 cl |
Indirizzo | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
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