Güde Solingen Alpha

Il coltello da pane E431 della serie Güde Alpha "Fasseiche" ha il proverbiale "bordo seghettato con denti appuntiti" sulla sua lama smussata, lunga 32 cm - un bordo seghettato che aumenta notevolmente la capacità di taglio e la durata del coltello Güde. È ideale per pane, panini e baguette, porzionando sia il pane morbido che quello duro con un taglio leggero e pulito. La lama forgiata a mano in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno è realizzata in un unico pezzo, in acciaio inossidabile temprato a freddo e affilato a mano. L'impugnatura straordinaria di questo coltello Güde è realizzata in legno di quercia proveniente da botti di vino di oltre 80 anni, che è diventato quasi indistruttibile grazie alla lunga maturazione. I rivetti sono in acciaio inossidabile, il "rivetto a palma" al centro è in alluminio non arrugginito. I coltelli Güde con manico in legno non devono mai essere messi in lavastoviglie.