de Buyer Mandolino Swing Plus

Mandolina in acciaio inossidabile e plastica di alta qualità. La superficie di appoggio è realizzata in acciaio inossidabile liscio con una struttura a nido d'ape, che consente un'eccellente scorrevolezza degli alimenti. L'altezza è regolabile con un nuovo sistema di impostazione, per facilitare la regolazione dello spessore di taglio da 0,5 a 10 mm in incrementi di 0,5 mm.

È presente un sistema a doppio pettine per tagli a fette lisce e ondulate, nonché per tagli a julienne di 4 o 10 mm.

Il sistema è dotato di una doppia lama orizzontale: microseghettata e ondulata. Il lato con la microseghettatura è adatto per tagliare frutta e verdura, anche varietà molto morbide con buccia, come pomodori e arance. Il lato ondulato è pensato per tagli a waffle.

Per una sicurezza perfetta, ci sono un carrello e un spingitore ergonomici, oltre a un piede antiscivolo pieghevole. L'area di presa è posizionata vicino alle lame.

La manutenzione avviene lavando le lame a mano. Il telaio è adatto per la lavastoviglie.

La mandolina è disponibile in diversi colori.