Testiamo i cuocipappa – ma non per i nostri bambini!
12.5.2017
Preparare un menu completo per adulti con un elettrodomestico progettato per cucinare cibo per bambini? «Nessun problema!», ci siamo detti. Ma ci sbagliavamo. Non siamo riusciti a realizzare il nostro menu, ma in questo articolo ti mostriamo come preparare gustose pietanze per adulti con questo prodotto di nicchia originariamente previsto per l’alimentazione dei più piccoli.
Da entusiasta cuoca amatoriale e assistente del Team Baby, mi è stata assegnata la missione di preparare un pasto vegano per cinque adulti, utilizzando tre cuocipappa diversi. All’inizio sono rimasta un po’ sorpresa, ma non vedevo l’ora di darmi da fare.
I tre cuocipappa che abbiamo scelto per il test svolgono le seguenti funzioni:
- Cuocere a vapore
- Scongelare
- Frullare
- Scaldare
Il menu del Baby Team
Non volevamo che la sfida fosse troppo semplice, perciò abbiamo scelto il seguente menu:
- Aperitivo: Daiquiri alla fragola
- Antipasto: zuppa di carote
- Piatto principale: risotto primaverile ai broccoli
- Dolce: sorbetto al lampone
Aperitivo, zuppa e dessert fondamentalmente potevano essere preparati uno dopo l'altro e messi in frigorifero o nel congelatore fino alla consumazione, ma il piatto principale doveva essere realizzato al momento.
Let's cook – via al test!
Io e il team ci siamo riuniti, abbiamo abbandonato il menu iniziale e ci siamo ingegnati per trovare una soluzione. Quali piatti si possono preparare facilmente con questi elettrodomestici? Poiché questi apparecchi sono stati sviluppati per la preparazione di «pappette», abbiamo pensato alle meze: tanti piattini, spesso serviti sotto forma di purè. Insomma, pietanze perfette da preparare con un cuocipappa.
Ho cercato di nuovo le ricette e ho dato via al test. E guarda qui, è andato tutto a meraviglia! Certo, abbiamo preparato porzioni sufficienti per due, ma era tutto davvero buonissimo. Naturalmente è possibile realizzare altri piatti, tutti ideali per un aperitivo in primavera o in estate.
Ricette (in tedesco)
La mia conclusione dopo il test
Qualche accessorio per un tavolo in stile orientale
Altri argomenti che potrebbero interessarti
Immagine di copertina: Un menu prelibato realizzato con un cuocipappa. Prova tu stesso!
Sina Alpiger
Category Assistant
sina.alpiger@digitecgalaxus.chPedalare sognante attraverso i campi con la mia vecchia moglie Meier, cercare tesori nelle polverose case diroccate, spingere il mio corpo al limite nella kick boxe, fare del bene alla mia anima mentre bevo il caffè con i miei cari, sentire la libertà sulla montagna così come quando viaggio e mi immergo in mondi sconosciuti mentre leggo - tutto questo riempie la mia vita. Ma la mia più grande passione è armeggiare con creazioni alimentari speciali.
Famiglia
Segui gli argomenti e ricevi gli aggiornamenti settimanali relativi ai tuoi interessi.
Test del prodotto
Le nostre esperte ed esperti mettono alla prova i prodotti e le loro applicazioni. In modo indipendente e neutrale.
Visualizza tutti
