Test del prodotto
Il coltello per l'isola deserta
di Simon Balissat
Tefal Eversharp: coltelli che si affilano da soli
24.4.2023
Traduzione: Leandra Amato
Questi due coltelli rientrano nella categoria delle «curiosità». Dispongono infatti di un fodero che fa anche da cote. Funziona, ma io continuo a usare i miei coltelli costosi.
Il sistema «Eversharp» è facile da spiegare: ogni volta che estraggo il coltello dal fodero o lo ripongo, questo viene affilato. Per quanto ne so, funziona. Ma il problema più grande di questi due prodotti è che i coltelli non sono veramente buoni. Tutte le riaffilature non servono a molto.
Un coltello economico per tutti i giorni che può anche essere riposto nel cassetto
Stanno bene in mano
Controverso: questi coltelli possono andare in lavastoviglie?
Infine, mi permetto di fare un'affermazione molto controversa. Sebbene il produttore raccomandi di lavare i coltelli a mano, nulla vieta di lavarli in lavastoviglie. Poiché i coltelli vengono affilati in ogni caso, non ha importanza se perdono un po' il taglio nella macchina, che è l'argomento principale contro il lavaggio dei coltelli in lavastoviglie.
Conclusione: buoni coltelli per tutti i giorni
Compreresti un coltello del genere? Mi piacerebbe leggere un tuo commento.
Simon Balissat
Teamleader Editorial
Simon.Balissat@digitecgalaxus.chQuando 15 anni fa ho lasciato il nido di casa, mi sono improvvisamente ritrovato a dover cucinare per me. Ma dalla pura e semplice necessità presto si è sviluppata una virtù, e oggi non riesco a immaginarmi lontano dai fornelli. Sono un vero foodie e divoro di tutto, dal cibo spazzatura alla cucina di alta classe. Letteralmente: mangio in un battibaleno..
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