La Svizzera beve più vino svizzero
21.4.2023
Traduzione: tradotto automaticamente
Il vino locale è molto richiesto. L'anno scorso si è bevuto più vino svizzero. Tuttavia, in generale si è bevuto meno vino: Il consumo di vino è in calo.
Il BLW non è un vino greco per gli svizzeri.
87 milioni di litri di vino svizzero
Il vino svizzero, invece, ha registrato un calo di appena il 2,8 percento. L'anno scorso ne abbiamo bevuto 87 milioni di litri. Curiosità: a meno che non abbia sbagliato i calcoli, si tratta dello 0,002 percento del lago di Zurigo
Per la prima volta, il vino svizzero ha registrato un calo del 2,8 percento.
Per la prima volta, l'UFAG ha calcolato anche il consumo di vini rosati e spumanti svizzeri. Con 6,8 milioni di litri, i vini rosati svizzeri rappresentano il 7,7 percento del consumo di vino svizzero. Il consumo di spumante svizzero è stato di 0,6 milioni di litri.
E: grazie all'abbondante raccolto dell'anno scorso, le scorte di vini svizzeri sono ben riempite, secondo l'UFAG. Salute!
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E l'aspetto della sostenibilità?
Dovrebbe essere ovvio che i vini svizzeri sono fondamentalmente più sostenibili delle loro controparti estere. I percorsi di trasporto tra il Lago di Ginevra, il Ticino e il Lago di Costanza sono più brevi rispetto al vino importato dal Sudafrica, dall'Australia o dalla California. Questo fa già risparmiare CO2. Se poi bevi anche vino biologico, è più probabile che tu vada sul sicuro.
Le mie passioni: sperimentare e scoprire cose nuove. A volte qualcosa non va come dovrebbe andare o nel peggiore dei casi, qualcosa si rompe.
Sono dipendente dalle serie tv, quindi non posso fare a meno di Netflix. D'estate mi trovate fuori, sotto il sole, al lago o a un festival musicale.
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