

Giornata mondiale della pizza: come trasformare la tua cucina in un panificio

Per gli italiani, il 17 gennaio è la Giornata Mondiale della Pizza. Dato che Galaxus è disponibile anche in Italia, questo è un motivo sufficiente per mostrarti quattro prodotti che facilitano la cottura della pizza. Naturalmente, anche gli appassionati di pizza non italiani sono invitati a leggere con noi.
Hai mai conosciuto qualcuno a cui non piace la pizza? Nemmeno a me. Invece, la maggior parte delle persone associa questo piatto alle vacanze nella Bella Italia, agli appuntamenti galanti o a una serata con gli amici. Un motivo sufficiente per celebrare oggi la Giornata Mondiale della Pizza. Questi strumenti potrebbero essere un arricchimento per il tuo forno di casa.
1. il tagliapizza
Invece di tagliare ripetutamente la pizza con un rullo, perché non riesci mai ad arrivare fino in fondo all'impasto la prima volta, puoi semplicemente usare le forbici. Sono perfette per tagliare la pizza, anche se è molto condita. Non dovrai più armeggiare con i bordi croccanti o far scivolare i condimenti: le forbici per pizza di Rosenstein &; Söhne sono progettate per rendere tutto questo possibile.

2. il piatto per la pizza
"Piatto per pizza e tagliere in uno": Questo è ciò che promette Relaxdays con questo vassoio rotondo in bambù. Tre profonde scanalature lo dividono in diverse fette di pizza. Puoi far scorrere il rullo lungo queste scanalature e usarle come guida per il taglio. Il risultato: una pizza tagliata in modo uniforme in sei pezzi. Dopo l'uso, il piatto di bambù deve essere lavato a mano perché non è lavabile in lavastoviglie.
3. la pietra per pizza
Chi ha familiarità con l'arte della cottura della pizza sa che la cottura tradizionale richiede una pietra per pizza. Questa viene posta in un forno freddo e riscaldata. Quando raggiunge la giusta temperatura, si posiziona la pizza sulla pietra. In questo modo si ottiene una base croccante durante la cottura e si sviluppano i sapori. La "PS 16" di Rommelsbacher è particolarmente apprezzata dai nostri utenti. "Le pizze sono croccanti e l'impasto lievita benissimo", recita una delle ultime recensioni. Il set include anche una pala di legno che può essere utilizzata per spingere la pizza sulla pietra e poi di nuovo verso il basso.
4. la pizzaretta
Hai una festa in famiglia o vuoi invitare qualche amico a mangiare una pizza? Allora questa Pizzarette di Emerio potrebbe interessarti. Si tratta di una griglia da tavolo che invita più persone a cuocere insieme. Sei mini pizze possono essere preparate contemporaneamente su piccole piastre sotto un vero e proprio coperchio di terracotta. Poiché il principio di riscaldamento ricorda quello di un forno a pietra, la pizza dovrebbe essere pronta in pochi minuti, secondo il produttore.
Foto di copertina: Michael Pils/Shutterstock

Originaria di Kiel, gattofila, amante del caffè e redattrice presso la sede di Amburgo – alla costante ricerca di «novità e tendenze» nei settori Sport, Salute, Fai da te, Arredamento, Per la casa ed Erotismo.