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Come fare una treccia di pane a otto capi

Judith Erdin
3.1.2024
Traduzione: Alessandra Ruggieri De Micheli
Co-autore: Simon Balissat
Regia: Valentina Sproge-Werndli
Montaggio: Valentina Sproge-Werndli
Camera: Davide Arizzoli, Armin Tobler
Collaborazione: Eva Lipecki, Mia Kuchen

Hai sempre voluto fare una treccia di pane a otto capi in casa, ma non hai idea di come prepararla e intrecciarla? Allora guarda il nostro video e impara.

La ricetta giusta

Un'altra cosa importante: il tuo talento per l'improvvisazione potrebbe essere anche utile in cucina, ma non lo sarà affatto quando si tratta di prodotti da forno. Se vuoi una treccia deliziosa ogni domenica, segui la ricetta per filo e per segno.

La tecnica giusta

Descrivere come intrecciare gli otto capi non è così facile a parole. Ti consiglio di guardare il video qui sopra o le istruzioni nelle immagini. Un consiglio: spegni il cervello mentre intrecci, come in un flow. Creare una treccia consiste nel ripetere continuamente solo due o tre movimenti, indipendentemente dal numero di capi da intrecciare. Una volta compresi i passaggi, sarai in grado di realizzare la treccia in pochissimo tempo.

Istruzioni per l'intreccio a otto capi

Tutte le illustrazioni: Judith Erdin

La cosa più importante

Continua a riprovaci: la perseveranza è la chiave del successo.

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Judith Erdin
Bloggerin und Backbuch-Autorin von Streusel.ch
simon.balissat@digitecgalaxus.ch

Autrice di libri di pasticceria, food blogger e content creator di giorno. Gattara, maniaca del burro di arachidi e infermiera di piante d'appartamento di notte.


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