Lima Tamari soya sauce 25% moins de sel Bio
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Informations sur le produit
La sauce soja Tamari avec 25 % de sel en moins de Lima est une alternative innovante et saine aux sauces soja traditionnelles. Elle a été spécialement conçue pour répondre aux besoins des consommateurs qui souhaitent réduire leur consommation de sel sans sacrifier le goût. Cette Tamari sans gluten est fabriquée à partir de 100 % de fèves de soja biologiques et ne contient pas d'organismes génétiquement modifiés. Avec sa haute valeur nutritionnelle et sa polyvalence, elle constitue un assaisonnement précieux dans la cuisine naturelle. La sauce est idéale pour rehausser divers plats, des viandes végétales aux plats de pâtes, en passant par les vinaigrettes et les marinades. La quantité réduite de sel en fait un choix sain pour tous ceux qui surveillent leur alimentation.
- Sans gluten et 100 % biologique
- 25 % de sel en moins par rapport à la Tamari traditionnelle
- Polyvalente en cuisine et à table
- Ne contient pas d'organismes génétiquement modifiés
- Haute teneur en protéines de 12 g par 100 ml.
Type de sauce | Sauce soja |
provenance | Europe |
Goût | Sel, Soja |
Régime alimentaire | Végane |
Allergènes contenus | Soja |
Numéro d'article | 9439271 |
Fabricant | Lima |
Catégorie | Sauce froide + dip |
Réf. du fabricant | LIMA-079.41 |
Date de sortie | 22/8/2018 |
Classement des ventes dans Catégorie Sauce froide + dip | 225 de 1015 |
Type de sauce | Sauce soja |
Goût | Sel |
Goût | Sel, Soja |
Description | Sauce |
Régime alimentaire | Végane |
Allergènes contenus | Soja |
Caractéristiques du contenu | Sans gluten |
Énergie en kcal | 96 kcal |
L'énergie en kJ | 405 kJ |
Graisse | 0 g |
ses acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 5.30 g |
son sucre | 1.70 g |
Fibre | 0.90 g |
Protéine | 12 g |
Sel | 10.30 g |
provenance | Europe |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Conservation | Conserver dans un endroit sec et frais. |
empaquetage | Bouteille |
Contenu | 1000 ml |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Ingrédients | Ingrédients:eau, fèves de soja*, sel marin 10,3%, alcool*, A. Oryzae.*de culture biologique contrôléeRemarques concernant les allergies:contient du soja |
Recommandations d'utilisation | Le tamari est un exhausteur de goût. Il s'agit d'une version saine et liquide du cube de bouillon, qui convient aussi bien à la cuisine occidentale qu'orientale. Utilisez-le non seulement pour saler, mais aussi pour intensifier le goût naturel des ingrédients pendant la cuisson et à table. Grâce à sa teneur plus élevée en protéines, la saveur concentrée du tamari résiste mieux à la chaleur. Il adoucit également les ingrédients avec lesquels il est combiné. Le tamari est traditionnellement utilisé pour agrémenter les ragoûts, les soupes de nouilles, les potages, les légumes sautés, les vinaigrettes, les marinades ou les woks.... Le tamari se marie particulièrement bien avec le vinaigre ou le vin de riz, le gingembre, l'ail, la moutarde, le poivre ou l'ume su (vinaigre japonais). |