Lima Sauce soja Tamari 25% moins de sel biologique
Informations sur le produit
Le premier tamari à teneur réduite en sel sur le marché est un ajout clé à la gamme de sauces soja Lima. Ce tamari contient 25 % de sel en moins, répondant à la demande croissante des consommateurs pour des produits à faible teneur en sel. Les consommateurs cherchent à réduire leur consommation de sel tout en préservant la saveur du tamari. Une consommation modérée de sel est bénéfique pour le corps humain, mais une consommation excessive peut avoir des effets négatifs. Le sel est un minéral naturellement présent dans le corps et est essentiel à une alimentation équilibrée. Le tamari est un condiment inestimable, largement utilisé dans la cuisine saine en raison de ses saveurs riches et complexes. Comme le tamari classique de Lima, le tamari à 25 % de sel en moins est sans gluten, et le soja utilisé est garanti sans OGM et 100 % biologique.
Type de sauce | Sauce soja |
provenance | Europe |
Goût | Sel, Soja |
Régime alimentaire | Végane |
Allergènes contenus | Soja |
Numéro d'article | 9439278 |
Fabricant | Lima |
Catégorie | Sauce froide + dip |
Réf. du fabricant | LIMA-079.43 |
Date de sortie | 22/8/2018 |
Classement des ventes dans Catégorie Sauce froide + dip | 227 de 1015 |
Type de sauce | Sauce soja |
Goût | Sel |
Goût | Sel, Soja |
Description | Sauce |
Régime alimentaire | Végane |
Allergènes contenus | Soja |
Énergie en kcal | 96 kcal |
L'énergie en kJ | 405 kJ |
Graisse | 0 g |
ses acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 5.30 g |
son sucre | 1.70 g |
Fibre | 0.90 g |
Protéine | 12.10 g |
Sel | 10.30 g |
provenance | Europe |
Durabilité | Production biologique |
Label de durabilité | Agriculture Biologique AB |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Conservation | Conserver dans un endroit sec et frais. |
empaquetage | Bouteille |
Contenu | 250 ml |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Longueur | 18.60 cm |
Largeur | 6.30 cm |
Hauteur | 6.30 cm |
Poids | 482 g |
Ingrédients | Ingrédients:Eau, graines de soja*, sel marin 10,3%, alcool*, A. Oryzae.*Culture biologique contrôléeConseils relatifs aux allergies:Contient du soja |
Recommandations d'utilisation | Le tamari est un exhausteur de goût. Il s'agit d'une version saine et liquide du cube de bouillon, qui convient aussi bien à la cuisine occidentale qu'orientale. Utilisez-le non seulement pour saler, mais aussi pour intensifier le goût naturel des ingrédients pendant la cuisson et à table. Grâce à sa teneur plus élevée en protéines, la saveur concentrée du tamari résiste mieux à la chaleur. Il adoucit également les ingrédients avec lesquels il est combiné. Le tamari est traditionnellement utilisé pour agrémenter les ragoûts, les soupes de nouilles, les potages, les légumes sautés, les vinaigrettes, les marinades ou les woks.... Le tamari se marie particulièrement bien avec le vinaigre ou le vin de riz, le gingembre, l'ail, la moutarde, le poivre ou l'ume su (vinaigre japonais). |