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Lima Tamari
476 gLivraison gratuite à partir de 50.–
Avec son arôme pleinement savoureux, elle constitue un assaisonnement polyvalent pour les soupes, les sauces, les marinades et les plats de légumes. Contrairement au Shoyu, le Tamari est sans blé. Origine du soja : États-Unis. Contient les ingrédients allergènes suivants : soja. Selon Stiftung Warentest 1/2006, c'est la seule sauce soja à obtenir la note : Très bien (1,2). Conservez la bouteille dans un endroit sombre et frais. Après ouverture, le produit se conserve pendant quelques mois.
Type de sauce | Sauce soja |
provenance | Belgique |
Goût | Soja |
Régime alimentaire | Sans gluten |
Poids | 476 g |
Allergènes contenus | Soja |
Numéro d'article | 11232920 |
Fabricant | Lima |
Catégorie | Sauce froide + dip |
Réf. du fabricant | 300183071 |
Date de sortie | 13/6/2019 |
Classement des ventes dans Catégorie Sauce froide + dip | 88 de 1019 |
Liens externes |
Type de sauce | Sauce soja |
Goût | Soja |
Description | Sauce soja |
Régime alimentaire | Sans gluten |
Allergènes contenus | Soja |
Énergie en kcal | 82 kcal |
L'énergie en kJ | 346 kJ |
Graisse | 0 g |
ses acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 5.80 g |
son sucre | 1.70 g |
Fibre | 0 g |
Protéine | 10 g |
Sel | 13 g |
provenance | Belgique |
Durabilité | Production biologique |
Label de durabilité | Agriculture Biologique AB |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
empaquetage | Flacon en plastique |
Contenu | 250 ml |
Poids | 476 g |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Longueur | 5.60 cm |
Largeur | 5.50 cm |
Hauteur | 16.90 cm |
Poids | 482 g |
Ingrédients | Eau, fèves de SOJA*, sel marin, alcool*, A. Oryzae. * issu de l'agriculture biologique. |
Recommandations d'utilisation | Le tamari est un exhausteur de goût. Il s'agit d'une version saine et liquide du cube de bouillon, qui convient aussi bien à la cuisine occidentale qu'orientale. Utilisez-le non seulement pour saler, mais aussi pour intensifier le goût naturel des ingrédients pendant la cuisson et à table. Grâce à sa teneur plus élevée en protéines, la saveur concentrée du tamari résiste mieux à la chaleur. Il adoucit également les ingrédients avec lesquels il est combiné. Le tamari est traditionnellement utilisé pour agrémenter les ragoûts, les soupes de nouilles, les potages, les légumes sautés, les vinaigrettes, les marinades ou les woks.... Le tamari se marie particulièrement bien avec le vinaigre ou le vin de riz, le gingembre, l'ail, la moutarde, le poivre ou l'ume su (vinaigre japonais). |
