Name: Lungo Intenso
Brand: Illy
SKU: 42548874
Price: 10.7 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.3 (51 reviews)

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Illy

Les capsules de café Lungo Intenso d'Illy offrent une expérience gustative intense pour les amateurs de café qui apprécient la commodité des machines Nespresso. Ces capsules sont composées à 100 % de grains d'Arabica de haute qualité, produits en Italie. La sélection minutieuse des grains et la torréfaction précise garantissent un arôme riche et une note de goût équilibrée, pouvant être dégustée seule ou avec du lait. Les capsules de café sont certifiées B-Corp, ce qui signifie qu'elles respectent des normes sociales et écologiques strictes. Avec un format de 10 capsules, elles sont idéales pour un usage quotidien ou comme cadeau pour les amis du café.

- Certifié B-Corp, répondant à des normes sociales et écologiques élevées
- Fabriqué à partir de 100 % de grains d'Arabica pour un arôme riche
- Compatible avec les machines Nespresso Original.

Image du produit Illy Lungo Intenso (10 x Port.)

Spécifications principales

Type de grains

Degré de torréfaction

Le degré de torréfaction est l'un des facteurs les plus importants lors de la torréfaction du café. Il mesure les différents résultats que l'on peut obtenir lors de la torréfaction du café. Vous pouvez influencer le degré de torréfaction en variant la température et le temps de torréfaction. Le degré de torréfaction a une influence considérable sur l'arôme, le goût et l'utilisation prévue du café.

À propos, vous pouvez mesurer le degré de torréfaction à l'aide d'un colorimètre ou en goûtant. Les torréfacteurs souhaitent généralement mettre en valeur les arômes inhérents au café et obtenir un degré de torréfaction approprié. En général, le café à torréfaction légère est plus acide, tandis que le café à torréfaction foncée est plus amer. Les saveurs fruitées sont également plus fréquentes dans les torréfactions légères, tandis que les saveurs fumées et les arômes torréfiés sont plus courants dans les cafés fortement torréfiés.

Un café moins fortement torréfié a également un goût plus fruité en raison de la forte proportion de 5-hydroxyméthylfurfural, un composé organique. Si les grains de café sont torréfiés plus longtemps, ces arômes fruités se décomposent. Dans le même temps, le nombre de composés soufrés augmente, ce qui donne des arômes fumés et torréfiés.

En règle générale, on peut supposer qu'une torréfaction légère fait mieux ressortir le caractère du café vert. D'ailleurs, il est plus facile de distinguer les haricots légèrement torréfiés les uns des autres que les haricots foncés.

Intensité

Goût

Caféine

Article(s) par unité de vente

L'unité de vente est le regroupement des unités d'article en une unité vendable, qui peut être la plus petite unité ou un regroupement pour la vente au client.

Lungo Intenso

Capsules de café

Aucun droit de retour

Informations générales

Propriétés du café

Provenance

Contribution climatique volontaire

Caractéristiques du contenu

Contenu de la livraison

Dimensions du produit

Dimensions de l’emballage

Ingrédients et recommandations d'utilisation

Les capsules sont exclusivement compatibles avec les machines à café du système Nespresso Original.

Compatibilité Nespresso Original

La torréfaction moyenne présente une valeur de 3 sur l'échelle d'intensité typique.

Torréfaction moyenne

Les capsules sont composées à 100 % de grains d'Arabica.

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Illy Lungo Intenso

Saveur5

En bref

Compatibilité Nespresso Original

Torréfaction moyenne

Grains d'Arabica

Classement des ventes 265 de 972

En détail

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Convient

Illy Lungo Intenso

Saveur5

En bref

Compatibilité Nespresso Original

Torréfaction moyenne

Grains d'Arabica

Classement des ventes 265 de 972

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Description

Spécifications

Évolution du prix

Questions sur le produit3

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