Beanarella Caffè peru, café en grains

Café Pérou est un café très équilibré composé de 100 % de grains Arabica. Les grains proviennent du Pérou et contiennent très peu d'amertume ainsi que très peu d'acidité, ce qui donne un goût harmonieux. La torréfaction se fait dans des torréfacteurs à tambour traditionnels selon un procédé de torréfaction longue à des températures contrôlées et basses. Cette torréfaction utilisant 100 % de biogaz est unique en Suisse. Grâce à l'utilisation de 100 % de biogaz, nous contribuons de manière significative à la réduction des émissions de CO2. Ce café gourmet provient du commerce équitable et de l'agriculture biologique, et est 100 % équitable ainsi que 100 % issu de l'agriculture biologique.