Staub La Cocotte Cocotte haute, 24 cm, Gris graphite

La cocotte, un ustensile de cuisine français traditionnel, est utilisée et appréciée depuis des siècles par les chefs étoilés et les gourmets. Mais elle répond également pleinement aux exigences de la cuisine moderne : les vitamines et les arômes sont préservés, peu de graisse est nécessaire et des plats sains peuvent être préparés avec peu d'effort. Comme toutes les cocottes de STAUB, elle est fabriquée en fonte et revêtue à l'intérieur d'un émail noir qui améliore non seulement les propriétés de cuisson, mais facilite également la manipulation. Le matériau répartit la chaleur uniformément, maintenant ainsi une consommation d'énergie très faible. Lorsque le plat est ensuite servi dans la cocotte, il reste particulièrement chaud longtemps. Laissez-vous inspirer par la couleur et donnez à votre poulet rôti une touche extravagante en glissant un peu de truffe râpée sous la peau avant de le mettre au four. Lavage à la main recommandé.