Staub Cocotte mit Dämpfeinsatz 26cm, rund, Kirsch-Rot, Gusseisen

La cocotte de Staub dans un élégant ton rouge allie artisanat traditionnel et fonctionnalité moderne pour un plaisir unique. Poivrons farcis, choux farcis classiques, ratatouille méditerranéenne, desserts sucrés ainsi que pain frais et bien plus encore – dans cette pratique cocotte en fonte, une variété de plats peut être préparée. Étant donné que le matériau particulier nécessite peu de graisse pour la cuisson et que la cocotte présente une structure unique, les plats délicieux peuvent être cuisinés de manière faible en calories tout en conservant leurs arômes et nutriments intacts. L'émail noir mat intensifie la saveur des plats, tandis que la fonte assure une répartition optimale de la chaleur. Les chefs professionnels comme les amateurs trouvent dans cette cocotte en fonte économe en énergie un allié durable. Le point fort de cette cocotte est le panier vapeur, qui permet de mijoter et de cuire à la vapeur simultanément grâce à la vapeur d'eau qui s'élève.