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Cortina (1.50 l)
251.–
Unold Cortina (1.50 l)

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Jabalito

8 years ago
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6

1

4 out of 5 stars

Sehr zufrieden mit der Maschine. Einen Stern Abzug...

Sehr zufrieden mit der Maschine. Einen Stern Abzug gibt es für den geringen Platz beim Einfüllen (bei eingesetztem Rührer) und das mühsame Abkratzen des fertigen Glace vom ziemlich verwinkelten Rührer.

Die Eismaschine macht was sie soll:rühren und kühlen. Mit keiner dieser Eismaschinen bringt man Glace zustande, welches schon genügend fest ist. Bei den meisten Rezepten genügen 40-50 min. Einsatz der Eismaschine und nachher 30 min. ins Tiefkühlfach --> Resultat perfekt.
Die Qualität des Glace hängt alles entscheidend vom Rezept ab und nicht von der Eismaschine (die rührt und kühlt einfach). Ich rate bei Fruchtglaces mit Rahm dringend an Johannesbrotkernmehl als Emulgator hinzuzufügen, ansonsten kann es passieren, dass sich trotz dem Rühren kleine Wasserkristalle bilden, was mehr zu einem rahmigen Sorbet mit Rahm führt.


VS

1557de2784161fa9d4c0a249d095eb08359deda32b0e9515da2439c2a4235deb
preyerxlein

9 years ago
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6

2

3 out of 5 stars

Hatte vor Jahren bereits einmal eine ähnliche...

Hatte vor Jahren bereits einmal eine ähnliche Glacemaschine. Darum kann ich gut vergleichen.
Finde den Motor zu schwach. Bei mir bleibt der Motor stehen, obwohl ich das Glace noch nicht als fertig empfinde. Die Kühlleistung könnte besser sein. Ich muss jeweils die vollen 60Min. die Maschine laufen lassen. Und auch dann mache ich meist einen 2. Durchgang. Dann aber bleibt der Morot stehen weil er zuwenig Kraft hat weiter zu drehen. Mir ist so das Glace etwas zu flüssig.
Erst wenn ich das Eis noch etwas in den Gefrierraum stelle erhalten ich die Konsistenz die ich erwarte.
Preis/Leistung daher für mich eher unbefriedigend.
Das Rührwerk kompliziert beschaffen, was das Umfüllen/Reinigen sehr erschwert.

31 reviews

  • 1557de2784161fa9d4c0a249d095eb08359deda32b0e9515da2439c2a4235deb
    massicornus

    19 days ago
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    5 out of 5 stars

    Italianità

    Pro

    • Glacé machen leicht gemacht
    • Einfache Handhabung
    • Super schnell
    • Italianità @home
  • 1557de2784161fa9d4c0a249d095eb08359deda32b0e9515da2439c2a4235deb
    info

    7 months ago
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    5 out of 5 stars

    Gelato bomba

    Fa un gelato incredibilmente cremoso

  • 1557de2784161fa9d4c0a249d095eb08359deda32b0e9515da2439c2a4235deb
    elourenco

    10 months ago
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    1 out of 5 stars

    Erwartungen leider nicht erfüllt

    Habe mehrmals versucht Eis herzustellen - immer nach Rezept.. Jedesmal friert das Eis nach einer Weile am Behälter fest, was dazu führt das das Rührelement nicht mehr richtig mit mag und ich am Rand eine Schicht Eis habe die wirklich beinhart gefroren ist während es in der Mitte immer noch eher flüssig bleibt. Bin enttäuscht - das war die Investition ganz und gar nicht wert. 

    Contra

    • Eis friert am Behälter fest
    • Rührelement aus Plastik mischt/rührt nicht ausreichend
    • braucht durch den Kompressor relativ viel Platz
    • Schwer durch den Kompressor
  • 1557de2784161fa9d4c0a249d095eb08359deda32b0e9515da2439c2a4235deb
    Anonymous

    1 year ago
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    5 out of 5 stars

    Eis selbstgemacht: Wie cool ist das denn?

    Pro

    • Qualität des fertigen Eises
    • "allzeit bereit"
    • ansprechendes Äusseres

    Contra

    • relativ gross
  • 1557de2784161fa9d4c0a249d095eb08359deda32b0e9515da2439c2a4235deb
    pcviking

    1 year ago
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    5 out of 5 stars

    Sehr gutes Teil. Seit Jahren im Einsatz.

  • 1557de2784161fa9d4c0a249d095eb08359deda32b0e9515da2439c2a4235deb
    dober_41

    1 year ago
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    4 out of 5 stars

    Tolle Glacemaschine

    Pro

    • Funktionier super

    Contra

    • Behälter könnte ein wenig grösser sein
    • Bis eis entsteht geht es recht lange!!