Gefu setzt beim Gourmet-Hobel auf die V-Form der Schnittmesser, die hervorragend mit dem Fingerschutz zusammenarbeiten. Selbst harte Möhren werden zu sauberen Stiften. Besonders fein werden sehr dünne Scheiben gehobelt. Ein nahezu perfekter Küchenhelfer für alle möglichen Gemüse-Einsatzarten.
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