
Die besten Altbachmühle Produkte der Kategorie Mehl
Auf dieser Seite findest du eine Rangliste der besten Produkte von Altbachmühle aus dieser Kategorie. Um dir einen schnellen Überblick zu verschaffen, haben wir die wichtigsten Informationen zu den Produkten in der Rangliste bereits für dich zusammengestellt.
1. Altbachmühle Bio Pizzamehl
Schweizer Bio-Weizenmehl mit speziellem Ausmahlgrad für elastische Teige, die sich gut ausziehen und knusprig backen lassen.

2. Altbachmühle Weissmehl
Weissmehl eignet sich für Gebäcke aller Art, von Brot über Kuchen bis zu feinen Brandteigen. Das Mehl stammt aus der Altbachmühle und ist von sehr guter Qualität. Das Getreide, aus dem es hergestellt wurde, stammt ausschliesslich aus der Schweiz. Um qualitativ hochwertiges Brot herzustellen, ist qualitativ hochwertiges Mehl ein Muss. Es wird viel Wert auf regionale Produkte und Naturbelassenheit gelegt. Dem Mehl werden keine Zusatzstoffe hinzugefügt, was die Naturbelassenheit garantiert. Das Mehl wird in 1 kg Einheiten geliefert und ist einfach weiterzuverarbeiten.

3. Altbachmühle Roggenmehl dunkel
Um qualitativ hochwertiges Brot herzustellen, ist qualitativ hochwertiges Mehl ein Muss. Dem Mehl werden keine Zusatzstoffe hinzugefügt, was die Naturbelassenheit garantiert.

4. Altbachmühle Zopfmehl
Das Zopfmehl von Altbachmühle ist eine hochwertige Weizenmehlmischung, die speziell für die Zubereitung von Zopf, Kuchenbisquit und feinen Gebäcken entwickelt wurde. Mit einem Gewicht von 1 Kilogramm ist es ideal für die Herstellung von voluminösen Backwaren und traditionellen Chräbeli. Die sorgfältige Auswahl der Zutaten und die Verarbeitung in der Schweiz garantieren eine gleichbleibende Qualität und hervorragende Backergebnisse. Das Mehl ist vegan, laktosefrei und vegetarisch, was es zu einer vielseitigen Wahl für verschiedene Ernährungsweisen macht. Die Verpackung in einem praktischen Papierbeutel sorgt für eine einfache Handhabung und Lagerung.
- Hergestellt in der Schweiz
- Vegan, laktosefrei und vegetarisch
- Ideal für Zopf, Kuchenbisquit und feine Gebäcke
- Hoher Eiweissgehalt von 12 g pro 100 g.

5. Altbachmühle Roggenschrot, 1 kg
Roggenschrot eignet sich für die Herstellung von verschiedenen Broten, wie zum Beispiel Roggenbrot, oder als Verwendung in einem Quellstück als Beigabe zum Brotteig. Zudem eignet sich das Roggenschrot auch, um das Brot zu ummanteln.
Zutaten: Roggen.
Allergene: Gluten.

6. Altbachmühle Pizzamehl
Das Pizzamehl von Altbachmühle ist eine hochwertige Weizenmehlmischung, die speziell für die Zubereitung von Pizza, Focaccia und Pide entwickelt wurde. Es eignet sich nicht nur hervorragend für die Herstellung von Teig, sondern ermöglicht auch die kreative Nutzung von Restteig, um köstliche Brötchen zu backen. Mit seiner feinen Textur und den ausgewogenen Eigenschaften sorgt dieses Mehl für einen perfekten Boden, der knusprig und gleichzeitig luftig ist. Hergestellt in der Schweiz, bietet das Pizzamehl eine zuverlässige Qualität, die sowohl Hobbybäcker als auch professionelle Küchen schätzen. Es ist laktosefrei, vegetarisch und vegan, was es zu einer vielseitigen Zutat für verschiedene Ernährungsweisen macht. Die Nährstoffzusammensetzung ist ausgewogen und unterstützt eine gesunde Ernährung.
- Hergestellt aus hochwertigem Weizen
- Vielseitig einsetzbar für verschiedene Teigarten
- Laktosefrei, vegetarisch und vegan
- Enthält 13.5 g Eiweiss pro 100 g.

7. Altbachmühle Chnöpflimehl
Chnöpflimehl von Altbachmühle ist eine hochwertige Weizenmehl-Variante, die speziell für die Zubereitung von Chnöpfli und gefüllten Teigwaren entwickelt wurde. Dieses Mehl stammt aus der Schweiz und wird in einer praktischen Papierverpackung angeboten. Mit einem Gewicht von 1 Kilogramm eignet es sich ideal für verschiedene kulinarische Anwendungen. Chnöpflimehl zeichnet sich durch seine feine Textur und die hervorragenden Backeigenschaften aus, die es ermöglichen, köstliche und luftige Teigwaren herzustellen. Es ist laktosefrei, vegetarisch und vegan, was es zu einer vielseitigen Zutat für unterschiedliche Ernährungsweisen macht. Die Nährstoffzusammensetzung ist ausgewogen, mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten und Eiweiss, was es zu einer nahrhaften Wahl für die Zubereitung von Teigwaren macht.

Altbachmühle Chnöpflimehl
1000 g
8. Altbachmühle Dinkel Vollkornmehl
Um qualitativ hochwertiges Brot herzustellen, ist qualitativ hochwertiges Mehl ein Muss. Und genau deswegen setzen wir bei unserem Mehl auf die Müllerei unseres Vertrauens. Diese legt viel Wert auf regionale Produkte und Naturbelassenheit. Dem Mehl werden keine Zusatzstoffe hinzugefügt, was die Naturbelassenheit garantiert. Das Mehl wird in 1 kg Einheiten geliefert und ist einfach weiterzuverarbeiten.
Zutaten: Dinkel (CH) (Oberkulmer Rotkorn + Ostro)
Allergene: Gluten.

9. Altbachmühle Bio Weissmehl
Das Bio Weissmehl von Altbachmühle ist ein hochwertiges Produkt, das aus sorgfältig ausgewählten, biologischen Rohstoffen hergestellt wird. Es stammt aus der Schweiz und eignet sich ideal für eine Vielzahl von Backanwendungen, von Brot bis zu feinen Gebäcksorten. Dieses Mehl ist nicht nur vegan und laktosefrei, sondern auch für Vegetarier geeignet, was es zu einer vielseitigen Zutat in der modernen Küche macht. Die sorgfältige Verarbeitung gewährleistet, dass die wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben, während das Mehl gleichzeitig eine feine Textur und einen milden Geschmack bietet. Mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten und einem moderaten Eiweissanteil ist es eine ausgezeichnete Wahl für alle, die auf eine ausgewogene Ernährung achten. Das Bio Weissmehl ist eine hervorragende Basis für kreative Backprojekte und unterstützt eine gesunde Lebensweise.
- Hergestellt aus biologischen Rohstoffen
- Vegan und laktosefrei
- Hoher Kohlenhydratgehalt von 70 g pro 100 g
- Geeignet für eine Vielzahl von Backanwendungen.

10. Altbachmühle Pastamehl
Um qualitativ hochwertige Pasta herzustellen, ist qualitativ hochwertiges Pastamehl, ein Muss. Diese setzt viel Wert auf regionale Produkte und Naturbelassenheit. Der Hartweizen-Griess wird in 1 kg Einheiten geliefert und ist einfach weiterzuverarbeiten.
