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Dr. Oetker Gelfix Super 3:1

75 g
Spare CHF4.20 CHF83.33/1kg
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Produktinformationen

Mit Dr. Oetker Gelfix Super 3:1 werden Marmeladen, Konfitüren und Gelees super fruchtig, denn für 1000g vorbereitete Früchte bzw. 900ml Saft sind nur 350g Zucker erforderlich. Bei Gelfix Super haben Sie nicht nur bei den Früchten die freie Wahl, sondern auch bei der Zuckersorte: Sie können nach Belieben weissen, braunen, Rohr- oder Fruchtzucker verwenden und so Ihrer Marmelade eine individuelle Note geben. Dr. Oetker Gelfix Super 3:1 enthält das pflanzliche Geliermittel Pektin. Damit gelingen Ihre Einmach-Kreationen sicher und zuverlässig.

Das Wichtigste auf einen Blick

Allergikerinfo
Keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Inhaltsstoffe enthalten
Artikelnummer
18186829

Allgemeine Informationen

Hersteller
Dr. Oetker
Kategorie
Backzutaten
Herstellernr.
1-46-215602
Release-Datum
29.12.2021
Verkaufsrang in Kategorie Backzutaten
89 von 410

Lebensmittel Eigenschaften

Backmischungstyp
Geliermittel

Inhaltsmerkmale

Sachbezeichnung
Gelatine
Allergikerinfo
Keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Inhaltsstoffe enthalten
Ernährungsweise
Vegan, Vegetarisch

Nährwertangaben pro 100g

Energie in kcal
312 kcal
Energie in kJ
1300 kJ
Fett
0.40 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
59.20 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiss
0 g
Salz
0 g

Herkunft

Herkunft
Schweiz

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
Klimabeitrag

Lieferumfang

Artikel pro Verkaufseinheit
3 x
Packmittel
Beutel

Produktdimensionen

Gewicht
75 g

Verpackungsdimensionen

Länge
14 cm
Breite
10.70 cm
Höhe
1.90 cm
Gewicht
97 g

Zutaten und Verwendungshinweise

Zutaten
Dextrose, Geliermittel (Pektine (E 440)), Säuerungsmittel (Citronensäure (E 330)), Konservierungsstoff (Sorbinsäure (E 200))
Verwendungshinweise
Für Konfitüre: 1 kg Früchte, 350 g Zucker, 1 Beutel Gelfix Super Für Gelées: 900 ml Fruchtsaft, 350 g Zucker, 1 Beutel Gelfix Super Zucker kann nach Belieben durch Fruchtzucker, bzw. Süssstoff, Rohr- oder braunen Zucker ersetzt werden. 1. Inhalt eines Gelfix Super Beutels mit Früchten oder Saft und Zucker in einer grossen Pfanne gut verrühren. 2. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3 Minuten sprudelnd kochen. 3. Pfanne vom Herd nehmen und noch 1 Minute rühren, bis der Schaum zerfallen ist. 4. Für die Gelierprobe 1-2 TL vom fertigen, heissen Kochgut auf einen kalten Teller geben. Falls die Gelierprobe nicht fest wird, 1 Beutel Dr. Oetker Zitronensäure gut unterrühren. 5. Sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Gut verschliessen, umdrehen und etwa 5 Minuten auf den Deckeln stehen lassen. Für super fruchtige Konfitüren und Gelées.

Kein Rückgaberecht
Keine Garantie
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Bewertungen & Meinungen

Garantiefallquote

So oft weist ein Produkt dieser Marke in der Kategorie «Backzutaten» innerhalb der ersten 24 Monate einen Defekt auf.

Quelle: Digitec Galaxus
  • 1.Dr. Oetker
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  • 1.FunCakes
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Garantiefalldauer

So lange dauert eine Abwicklung ab Ankunft bei der Servicestelle bis Wiedererhalt in Arbeitstagen im Durchschnitt.

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  • Dr. Oetker
    Ungenügende Daten
  • FunCakes
    Ungenügende Daten

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Rückgabequote

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  • Dr. Oetker
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  • FunCakes
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