miniSchoggi Agente legante per gelati e sorbetti

500 g
CHF135.80/1kg
Consegnato mar, 10.6.
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Offerta di

Informazioni sul prodotto

Per gelati e sorbetti cremosi è necessario un legante adatto, preferibilmente insapore. Questo legante è composto da ingredienti vegetali ed è adatto anche come legante per salse, glasse, gelatine o pane senza glutine. In questo modo puoi creare deliziosi dessert con una consistenza cremosa e senza gelatina. Per la preparazione di un litro di gelato o sorbetto, consigliamo di aggiungere 4 g di legante.

Ingredienti: Addensante: farina di semi di carrube (E 410), carboxymetilcellulosa (E 466).

Allergeni: Nessuno.

Le specifiche più importanti in sintesi

Sapore
Nessuno/a
No. di articolo
32964176

Informazioni generali

Produttore
miniSchoggi
Categoria
Ingredienti pasticceria + forno
Data di rilascio
5.5.2023
Classifica di vendita secondo Categoria Ingredienti pasticceria + forno
144 di 365

Proprietà alimentari

Sapore
Nessuno/a

Caratteristiche contenuto

Descrizione
Semilavorato da forno
Dieta
KosherSenza glutineSenza lattosioVegana

Informazioni nutrizionali per 100g

Energia in kcal
48 kcal
Energia in kJ
197 kJ
Fat
1.50 g
di cui acidi grassi saturi
0 g
Carboidrati
1 g
il suo zucchero
1 g
Fibra
82.80 g
Proteina
6.90 g
Sale
0.10 g

Origine

Origine
Svizzera

Contributo climatico volontario

Emissione di CO₂
Contributo climatico

Contenitori

Conservazione
A circa 18°C

Dotazione

No. di pezzi
1 x

Dimensioni prodotto

Peso
500 g

Ingredienti e raccomandazioni d'uso

Ingredienti
Addensante: farina di semi di carrube (E 410), carbossimetilcellulosa (E 466).

Nessun diritto di recesso

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Suggerimenti

Valutazioni e opinioni

Ritenuta di garanzia

La frequenza con cui un prodotto di questo marchio nella categoria «Ingredienti pasticceria + forno» presenta un difetto nei primi 24 mesi.

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Durata della garanzia

Il tempo di elaborazione che intercorre tra l'arrivo al centro di assistenza e il recupero da parte del cliente, in media in giorni lavorativi.

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Percentuale di reso

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