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Lima Tamari Soy Sauce
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Informazioni sul prodotto
La salsa di soia Tamari Lima è una salsa di soia pura ad alto valore nutrizionale, che stimola l'appetito e fornisce molti nutrienti come minerali, proteine e vitamine. Viene utilizzata come esaltatore di sapidità e si abbina bene sia ai piatti occidentali che a quelli orientali.
Tipo Salse | Salsa di soia |
Sapore | Soia |
Dieta | Senza glutine |
Allergeni contenuti | Soia |
Origine | Giappone |
No. di articolo | 30818963 |
Produttore | Lima |
Categoria | Salse fredde |
Data di rilascio | 29.10.2021 |
Classifica di vendita secondo Categoria Salse fredde | 118 di 974 |
Collegamenti esterni |
Tipo Salse | Salsa di soia |
Sapore | Soia |
Descrizione | Salsa di soia biologica - Tamari - 500ml - Lima |
Dieta | Senza glutine |
Allergeni contenuti | Soia |
Energia in kcal | 82 kcal |
Energia in kJ | 346 kJ |
Fat | 0 g |
di cui acidi grassi saturi | 0 g |
Carboidrati | 5.80 g |
il suo zucchero | 1.70 g |
Fibra | 0.90 g |
Proteina | 10 g |
Sale | 13.60 g |
Origine | Giappone |
Emissioni di CO₂ | 0.92 kg |
Contributo climatico | CHF 0.11 |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
Contenuto | 50 cl |
Lunghezza | 22.60 cm |
Larghezza | 7.20 cm |
Altezza | 6.60 cm |
Peso | 880 g |
Ingredienti | Acqua, semi di soia*, sale marino, alcol*, A. Oryzae. * Ingredienti da agricoltura biologica. |
Raccomandazioni d'uso | Il tamari è un esaltatore di sapidità. È una versione sana e liquida del dado da brodo che si adatta sia alla cucina occidentale che a quella orientale. Usalo non solo per salare, ma anche per intensificare il sapore naturale degli ingredienti durante la cottura e a tavola. Grazie al suo elevato contenuto proteico, il sapore concentrato del tamari è più resistente al riscaldamento. Inoltre, ammorbidisce il sapore degli ingredienti con cui viene combinato. Il tamari viene tradizionalmente utilizzato per insaporire stufati, zuppe di pasta, minestre, verdure arrosto, condimenti per insalate, marinate o nei woks.... Il tamari si sposa particolarmente bene con l'aceto o il vino di riso, lo zenzero, l'aglio, la senape, il pepe o l'ume su (aceto giapponese). |
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