Hakutsuru Vino di prugna
1 x 70 clOfferta di
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Un vino dolce giapponese, prodotto con la varietà di prugne "Ume". È ideale come aperitivo e digestivo e viene spesso servito con cibi piccanti. Nel 1743, Jihei Kanoh iniziò la produzione di sake, e oltre 100 anni dopo fu ufficialmente fondata l'azienda "Hakutsuru". Oggi è conosciuta non solo per il sake, ma anche per il suo vino di prugne. Per la produzione del Plumwine Hakutsuru si utilizzano le prugne Ume giapponesi, che vengono fermentate con tecniche avanzate e che in realtà appartengono più alle albicocche. In Giappone, le prugne Ume vengono solitamente coltivate nell'angolo nord-est del giardino, poiché si dice che allontanino il male che proviene da quella direzione. I loro fiori rosa pallido sono un simbolo della primavera e sono stati introdotti in Giappone e in altri paesi dell'Asia orientale dalla Cina.
Paese | Giappone |
Regione | Hyogo |
Contenuto per unità di vendita | 1 x 70 cl |
Gradazione alcolica | 12.50 % |
No. di articolo | 6207595 |
Vigna | Hakutsuru |
Categoria | Vino bianco |
No. di fabbricazione | 1432 |
Data di rilascio | 29.3.2017 |
Classifica di vendita secondo Categoria Vino bianco | 3 di 971 |
Abbinamento ideale | Poppe |
Temperatura di servizio | 18° - 20° |
Vegetariano / Vegano | No |
Allergeni contenuti | Contiene solfiti, Nocciola |
Gradazione alcolica | 12.50 % |
Descrizione | Vini dolci |
Paese | Giappone |
Regione | Hyogo |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Contenuto per unità di vendita | 1 x 70 cl |
Indirizzo | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Lunghezza | 34.30 cm |
Larghezza | 10.10 cm |
Altezza | 8.40 cm |
Peso | 1.27 kg |
Raccomandazioni d'uso | Per la produzione del vino di prugne Hakutsuru vengono utilizzate prugne giapponesi "Ume" selezionate. La fermentazione viene effettuata con una tecnica di fermentazione altamente sviluppata. Il vino di prugne si caratterizza per il suo rinfrescante sapore semi-dolce e aspro e per il suo aroma di prugna ben matura. |