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Dr. Oetker Gelatina
20 gSpedizione gratuita a partire da 50.–
I fogli di gelatina vengono immersi in acqua fredda e leggermente strizzati. Mescolare la gelatina nel liquido caldo da gelificare finché non si è sciolta. Lasciare solidificare in frigorifero. Le foglie possono anche essere sciolte nel microonde a calore moderato. Le foglie di gelatina Dr. Oetker sono facili da porzionare. Una confezione (=12 foglie) è sufficiente per 1 l di liquido.
Allergeni contenuti | Latte (compreso il lattosio) |
No. di articolo | 9888632 |
Produttore | Dr. Oetker |
Categoria | Ingredienti pasticceria + forno |
No. di fabbricazione | 1-46-220000 |
Data di rilascio | 1.5.2018 |
Classifica di vendita secondo Categoria Ingredienti pasticceria + forno | 148 di 414 |
Tipo di miscela di cottura | Agente gelificante |
Descrizione | Gelatina commestibile |
Allergeni contenuti | Latte (compreso il lattosio) |
Origine | Svizzera |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Conservazione | Conservare a temperatura ambiente |
No. di pezzi | 1 x |
Peso | 20 g |
Indirizzo | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Lunghezza | 16 cm |
Larghezza | 9 cm |
Altezza | 0.50 cm |
Peso | 22 g |
Ingredienti | Gelatina di maiale |
Raccomandazioni d'uso | 12 fogli di gelatina sono sufficienti per 1 litro di liquido. Mettere in ammollo: Metti il numero di foglietti richiesto singolarmente in acqua fredda e lascia in ammollo per circa 5 minuti. Sciogliere sul fornello: rimuovi le foglie gonfie, strizzale e scioglile in un pentolino a fuoco basso o a bagnomaria. Sciogliere nel microonde: In una ciotola a 600 watt con incrementi di 10 secondi. Per liquidi freddi / creme: Mescola la gelatina sciolta al composto. Per liquidi caldi: Aggiungi la gelatina gonfia e strizzata non disciolta al liquido ancora caldo ma non più bollente. Mescola finché la gelatina non si è sciolta. Imposta: Lascia indurire in frigorifero (almeno 2 ore). Nota: la gelatina non funziona con kiwi, ananas, mango, papaia e fichi freschi. Sbollenta questi frutti in anticipo o utilizza frutta in scatola. Conserva la gelatina a temperatura ambiente, in un luogo asciutto e inodore. |
La frequenza con cui un prodotto di questo marchio nella categoria «Ingredienti pasticceria + forno» presenta un difetto nei primi 24 mesi.
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La frequenza con cui un prodotto di questo marchio nella categoria «Ingredienti pasticceria + forno» viene restituito.
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