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Biovegan Gomma di guar

125 g
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Informazioni sul prodotto

La gomma di guar è un addensante vegetale ottenuto da piccoli semi della pianta di guar, di circa 5 mm di dimensione. La gomma di guar biologica Ark è vegana, priva di glutine e lega sia durante la cottura che senza. Questo addensante senza glutine è ideale per dessert, piatti freddi, salse, zuppe e gratin.

Preparazione: Usa 1/2 cucchiaino raso (circa 1,5 g) di gomma di guar biologica per 150 ml di salsa, liquido per gratin o intingoli freddi e per 200 ml di zuppa o piatto freddo. Passa la gomma di guar al setaccio fine e porta brevemente a ebollizione o lascia gonfiare senza far bollire.

Ingredienti: Addensante: gomma di guar.

Le specifiche più importanti in sintesi

No. di articolo
20929668

Informazioni generali

Produttore
Biovegan
Categoria
Farina
No. di fabbricazione
ARCH-011.31
Data di rilascio
18.5.2022
Classifica di vendita secondo Categoria Farina
21 di 237

Proprietà alimentari

Tipo di farina
Gomma di guar

Caratteristiche contenuto

Descrizione
BioSenza olio di palmaVegana
Dieta
Vegana

Informazioni nutrizionali per 100g

Energia in kcal
180 kcal
Energia in kJ
728 kJ
Fat
0.70 g
di cui acidi grassi saturi
0.30 g
Carboidrati
0.50 g
il suo zucchero
0.50 g
Proteina
6 g
Sale
0.10 g

Contenitori

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto

Origine

Origine
India

Contributo climatico volontario

Emissione di CO₂
Contributo climatico

Dotazione

No. di pezzi
1 x

Dimensioni prodotto

Peso
125 g

Dimensioni confezione

Lunghezza
7.50 cm
Larghezza
7.40 cm
Altezza
9.20 cm
Peso
151 g

Ingredienti e raccomandazioni d'uso

Ingredienti
Addensante: gomma di guar*.

Nessun diritto di recesso
Nessuna garanzia
1 offerta aggiuntiva

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