Bialetti Classico

Per questa delicata miscela aromatica, ci si prende il tempo necessario per godere di tutti i suoi sottili profumi. La posizione caratteristica del Columbia Excelso conferisce al caffè note dolci di fiori e frutta secca, amplificate da una tostatura lenta e media. Per il caffè Bialetti vengono selezionati esclusivamente chicchi pregiati che crescono in regioni tropicali a oltre 1000 m di altitudine. La dimensione dei chicchi è fondamentale per una tostatura perfetta, essenziale per un aroma intenso. Sotto costante osservazione e con molta pazienza, Bialetti tosta il caffè in Italia secondo il metodo tradizionale italiano. Grazie a questo rituale speciale, vengono preservate tutte le sfaccettature aromatiche dell'origine del chicco di caffè. Per ogni tipo di caffè vengono applicati gradi di tostatura specifici, per esaltare le delicate note aromatiche di ciascuna varietà. Il risultato è un caffè con un aroma intenso e un corpo robusto. I massimi standard di qualità e controlli garantiscono lungo tutta la linea di produzione l'alta e costante qualità del caffè Bialetti. La tostatura è il momento in cui si sviluppa l'aroma del caffè. Il metodo di tostatura artigianale tradizionale di Bialetti esalta l'intero spettro aromatico del caffè. Per ogni tipo di preparazione del caffè, il giusto grado di macinatura determina un'esperienza di caffè perfetta. I chicchi di caffè Bialetti vengono macinati con il grado di macinatura perfetto, fondamentale per la preparazione nei caffettieri Bialetti. Questa dimensione speciale della polvere di caffè garantisce un caffè corposo e cremoso con un'intensità aromatica unica. Grazie alla scelta delle migliori bacche, alla perfetta combinazione di tostatura e grado di macinatura, nonché alla corretta preparazione del caffè, Bialetti garantisce la combinazione perfetta di gusto e aroma.