Wiltec Piastra per grigliare Dutch Oven Ø44cm altezza rotonda 23cm attacco per grigliare tavolo in ghisa

Con questa piastra da griglia puoi grigliare, cucinare e friggere, direttamente sopra un falò o in un barbecue a sfera. In questo modo, non solo carne, pesce e verdure possono essere preparati sul fuoco aperto o sulle braci, ma anche piatti piuttosto insoliti per la griglia, come pizza o pasta.

La piastra è dotata di una leggera curvatura interna, in modo da evitare che qualcosa possa cadere oltre il bordo nel fuoco o nelle braci. Grazie alla costante emissione di calore, anche i pezzi di carne più grandi sulla piastra rotonda da 44 cm vengono riscaldati in modo uniforme, garantendo così risultati di grigliatura perfetti con facilità. Le gambe possono essere svitate, il che facilita il trasporto e amplia le possibilità d'uso della piastra da griglia.

Grazie alla sua realizzazione in ghisa, la piastra offre una distribuzione del calore ideale per risultati di grigliatura uniformi. Inoltre, la piastra è stata pretrattata con olio vegetale, creando un effetto antiaderente. Questo effetto migliora addirittura ad ogni utilizzo, poiché la ripetuta grigliatura e frittura forma una cosiddetta patina, che impedisce a qualsiasi alimento di attaccarsi alla piastra.

Nota per la manutenzione: Pulisci la piastra da griglia con acqua calda e evita detergenti. Infatti, lo strato protettivo di grasso deve rimanere sulla piastra. Non graffiare la superficie durante la grigliatura o la pulizia e conserva sempre la piastra da griglia in un luogo asciutto.