Wiltec Forno olandese

Con questa piastra da griglia puoi grigliare, cucinare e friggere, direttamente sopra un falò o in un barbecue a sfera. In questo modo, non solo carne, pesce e verdure possono essere preparati sopra il fuoco aperto o le braci, ma anche piatti piuttosto insoliti per la griglia come pizza o pasta.

La piastra è dotata di una leggera curvatura interna, in modo da evitare che qualcosa coli oltre il bordo nel fuoco o nelle braci. Grazie al rilascio costante del calore, anche i cibi più grandi sulla piastra rotonda di 44 cm vengono riscaldati uniformemente, garantendo così risultati di grigliatura perfetti con facilità. Le gambe possono essere svitate, il che facilita il trasporto e amplia le possibilità di utilizzo della piastra da griglia.

Grazie alla fabbricazione in ghisa, la piastra offre una distribuzione del calore ideale per risultati di grigliatura uniformi. Inoltre, la piastra è stata pretrattata con olio vegetale, creando un effetto antiaderente. Questo effetto migliora addirittura con ogni utilizzo, poiché la grigliatura e la frittura ripetute formano una cosiddetta patina, che impedisce a qualsiasi alimento di attaccarsi alla piastra.

Nota per la manutenzione: Pulisci la piastra da griglia con acqua calda e evita detergenti. La protezione oleosa deve rimanere sulla piastra. Non graffiare la superficie durante la grigliatura o la pulizia e conserva sempre la piastra da griglia in un luogo asciutto.