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Texas Polvere di fumo a freddo di hickory e spezie

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In sintesi

  • Profilo aromatico affumicato

    La miscela di legno di hickory, legno da frutto ed erbe aromatiche crea un aroma che va dal leggermente dolce all'intenso durante l'affumicatura a freddo.

  • Utilizzo nell'affumicatura a freddo

    La segatura per affumicatura è specificamente concepita per l'affumicatura a freddo di vari alimenti come carne, pesce, formaggio e verdure.

  • Quantità generosa

    Con una quantità inclusa di 500 g, è disponibile abbastanza farina per affumicatura per un uso regolare nell'affumicatore.

In dettaglio

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