Emile Henry Pietra refrattaria

La pietra per pizza scanalata è un innovativo piano di cottura in ceramica refrattaria. Ti consente di preparare deliziose pizze fatte in casa con una crosta dorata e croccante. Ottieni lo stesso risultato di cottura di un tradizionale forno per pizza. Per ottenere i migliori risultati, preriscalda la pietra per pizza nel forno e poi inforna la tua pizza per 10-12 minuti. La sua superficie rigata permette di ottenere una crosta molto croccante. Grazie al suo bordo alto, puoi utilizzare facilmente una pala per pizza. Per cuocere più pizze in fila, lascia la pietra per pizza nel forno. Con due grandi maniglie, la pietra per pizza è facile da maneggiare dal forno alla tavola. Mantiene la pizza calda durante il pasto.