de Buyer Farina di legno

La farina di legno di de Buyer è un'ottima aggiunta per il barbecue e si presta perfettamente per la preparazione di piatti aromatici. Realizzata in legno massiccio di faggio, questa farina per affumicatura offre un intenso e caratteristico aroma di fumo che arricchisce il sapore di carne, pesce e verdure. Con un peso di 0,5 chilogrammi, è maneggevole e facile da dosare, rendendola adatta sia per un uso occasionale che per progetti di grigliatura o affumicatura più grandi. Il prodotto proviene dalla Francia e soddisfa i requisiti della normativa sul commercio del legno, garantendo sostenibilità e provenienza del legno. L'uso del legno di faggio assicura una combustione uniforme e un aroma di fumo duraturo, che conferisce ai piatti una nota speciale. Questa farina di legno è quindi un'ottima scelta per chi desidera portare l'affumicatura degli alimenti a un nuovo livello.