Cruccolini Tuscany Maxi

Barbecue in legno fatto a mano con struttura pesante - grande

Questo modello presenta due diverse griglie in acciaio inox (una per piatti delicati come il pesce e l'altra per la carne) insieme a un grande spiedo per cucinare pezzi di carne di grandi dimensioni e quattro spiedini aggiuntivi per pezzi più piccoli.

Il colore della vernice utilizzata è adatto per alte temperature, garantendo una maggiore resistenza (eccetto per le parti più vicine al fuoco). In condizioni di utilizzo normale come barbecue a carbone, è pronto per cucinare in soli quattro minuti. La camera di combustione robusta ha uno spessore di 12 mm.

Il rivestimento di protezione frontale, realizzato in robusto lamierino forato, consente:

• Il passaggio del calore per la cottura degli spiedini adiacenti
• Un buon apporto di ossigeno alla fiamma, facilitando la combustione
• La prevenzione della caduta di residui di combustione (cenere, ecc.) sul cibo

Questo modello include tre rivestimenti protettivi laterali aggiuntivi con i seguenti vantaggi:

• Temperatura inferiore rispetto alla piastra interna, che è più vicina al fuoco
• Migliore conservazione del colore della vernice di queste piastre poiché sono più lontane dal fuoco

Il modello Toscana ha due diverse griglie in acciaio inox:

• Griglia tradizionale in acciaio inox
• Griglia in acciaio inox con piccoli canali per salse

La superficie totale di cottura è di 114 x 65 cm, e le griglie hanno due impostazioni di altezza. Questo modello include anche due coppie di spiedini in acciaio inox per la cottura a spiedo accanto alla fiamma e un grande spiedo per cucinare pezzi di carne di grandi dimensioni. Il vassoio per il grasso è progettato in modo che il grasso di cottura vi dreni senza cadere sul carbone.

Dettagli:

• Mensola
• Manici in legno
• Ruote per manovrare
• Decorazioni in ferro
• Tetto regolabile in altezza che protegge il barbecue da sole e pioggia
• Pratico gancio per utensili
• Peso: 125 kg
• Dimensioni: 154 x 92 x 102 cm.