Cruccolini Griglia a carbone Gran Ristoro 69x45 cm

Camera di combustione

Camera di combustione robusta, spessa 12 mm.

Il rivestimento frontale in lamiera forata robusta consente:

• Trasferimento di calore per la cottura degli spiedini adiacenti
• Trasferimento di calore per la cottura dello spiedo, disponibile come accessorio aggiuntivo
• Perfetta fornitura di ossigeno alla fiamma, facilitando la combustione
• Evitare residui di combustione (cenere, ecc.) che cadono sui piatti

Questo modello è dotato di un ulteriore rivestimento protettivo con i seguenti vantaggi:

• Temperatura più bassa rispetto alla lamiera interna, che è più vicina al fuoco
• Migliore conservazione del colore della vernice di queste lastre, poiché sono lontane dal fuoco

La camera di combustione è facilmente pieghevole e si trasforma in un coperchio che protegge l'interno del barbecue durante i periodi di non utilizzo da sporco e agenti atmosferici. Ciò garantisce la massima igiene.

Superficie di cottura

Area di cottura: 69 x 45 cm

Griglia robusta in acciaio inox con grandi piastre in acciaio inox che raccolgono il grasso degli alimenti in una vaschetta per il grasso. Questo avviene grazie a una leggera inclinazione (non percepibile dall'utente) che consente il deflusso del grasso nella vaschetta.

In questo modo il grasso non cade sulla carbonella, garantendo una riduzione del fumo causato dalla combustione dei grassi. Inoltre, ciò favorisce una cottura migliore e più sana grazie alla riduzione del fumo.

3 impostazioni di altezza di cottura

Griglia robusta (spessa 3 mm) per la carbonella (unico barbecue sul mercato con soglie saldate). Questa struttura garantisce la robustezza del barbecue e la resistenza a temperature elevate.

Due spiedi in acciaio inox per la cottura degli spiedini vicino alla fiamma.

Dettagli

Ruote per il movimento

Vaschetta per il grasso (grazie alla particolare forma della griglia, il grasso di cottura defluisce direttamente nella vaschetta, senza cadere sulla carbonella)

Peso: 29 kg

Vaschetta per la cenere.