I prodotti con la valutazione migliore della categoria Utensili per pasticceria

In questa pagina trovi una classifica dei prodotti con la valutazione migliore di questa categoria. Per avere tutto a colpo d'occhio, abbiamo già raccolto per te le informazioni più importanti sui prodotti in classifica.

1. Birkmann Cestini di fermentazione

Per lasciare andare l'impasto del pane, fatto di canna naturale di Peddig, dà al pane la sua struttura tipica, per pani da 700 - 1500 g e 1500 - 2500 g.

2. Rösle Bruciatore Flambé

Anche per spellare peperoni e pomodori. Regolazione continua della fiamma (fino a 1.300 gradi Celsius).

In particolare nel settore della ristorazione sono necessarieattrezzature da cucina caratterizzate da qualità, funzionalità e durata nel tempo. Con il nuovo bruciatore a fiamma, RÖSLE ha sviluppato un utensile da cucina che soddisfa tutti questi requisiti: Lo specialista degli utensili da cucina ha sviluppato un bruciatore a fiamma con una temperatura di fiamma fino a 1.300 gradi Celsius in modo che solo lo zucchero e non il dessert si scioglie sotto quando si caramellizza la crème brûlée e altri dessert. La fiamma può essere regolata in continuo a seconda delle necessità e commutata sul funzionamento continuo. La capacità del serbatoio è sufficiente per un tempo di combustione fino a un'ora e può essere riempito con gas più leggero disponibile in commercio o da una cartuccia di gas RÖSLE. Il supporto rimovibile in plastica bianca ha due funzioni contemporaneamente: Da un lato fornisce al bruciatore a fiamma una base sicura, dall'altro copre la valvola di ricarica ed evita così che lo sporco si depositi sulla valvola che verrebbe premuto nell'apparecchio durante il riempimento. Il fatto che la sicurezza è altrettanto importante per RÖSLE quanto la funzionalità è dimostrato dal sigillo GS per la sicurezza testata, che il dispositivo ha ricevuto dal TÜV. 

3. Dr. Oetker Classico

Il raschietto è perfetto per lisciare la pasta nella teglia da forno. Grazie ai bordi arrotondati e quadrati sui lati, l'impasto può essere facilmente distribuitosia in teglie rotonde che quadrate. Anche l'occhiello per appenderia salvaspazio si dimostra pratico. 

4. Westmark Vaschetta di fusione a bagno d'acqua

Adori le salse al cioccolato? Ma non avete lo strumento giusto per farli da soli? Allora ti servono il bagno d'acqua e la ciotola di fusione di Westmark. È sufficientesciogliere il cioccolato in un bagno d'acqua senza farla diventare grigia. Con due beccucci di erogazione per mancini e destri. 

5. Westmark Cestini da cucina

Per la fermentazione e il riposo della pasta di pane. Dà al pane un bellissimo, tipico modello di cottura.

6. de Buyer Raschietto per pasta 15x11cm

Il tagliapasta viene utilizzato per tagliare la pasta senza problemi.

7. Birkmann Mini pallet ad angolo

Mini pallet angolare L20cm B1,8cm Mini pallet Easy Baking piccolo pallet per la diffusione decorativa di glassa, creme o cioccolato su cupcake e biscotti, su scatoladi cartone con perforazione Euro, lunghezza utile 8 cm. 

8. Kisag Raschietto per la pasta

Set di spatole per pasta in 3 parti Kisag E30146.
in PE, set di 3 pezzi.

9. GEFU Fuego

Il bruciatore di birra a fiamma di qualità professionale per la caramellizzazione, doratura, gratinatura, incrostazione o scuoiatura. La temperatura della fiammafino a 1300 °C e la facilità d'uso vi permettono di rivestire le vostre creme o torte con uno strato croccante di caramello, sciogliere il formaggio su una deliziosa casseruola, rosolare l'arrosto o togliere la pelle di pomodoro o paprika. La dimensione della fiamma può essere regolata per adattarsi ad una vasta gamma di applicazioni. 

10. EVA Raschietto per la pasta

Silicone, sicuro per alimenti e inodore, resistente al calore fino a 230°C.

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