Sake

Il sakè è un vino di riso giapponese. La bevanda alcolica chiara o biancastra e torbida contiene circa il 15-20% di alcol in volume. Il termine sakè è spesso usato in Occidente come sinonimo di vino di riso. Un prodotto legato al sakè è il mirin, un vino di riso con più zuccheri e meno alcolici, che viene utilizzato esclusivamente come condimento commestibile. In termini di produzione, il vino a prezzo di sakè è meno simile al vino che alla birra, in quanto lo zucchero deve essere estratto prima della fabbricazione della birra. La gradazione alcolica del vino da sake-ricezione è superiore a quella del vino da uve. Tuttavia, non è considerata una birra o una bevanda simile alla birra ai fini fiscali. Il sakè rappresenta circa il 4% del consumo di alcolici giapponesi, con una tendenza al ribasso - le birre hanno la quota maggiore. 


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Taru (72cl)
34.–
Kiku Masamune Taru (72cl)
Asahimai Junmai (72cl)
44.–
Masuda Tokubee Asahimai Junmai (72cl)
Bourbon Barrel (72cl)
51.–
Fukugao Bourbon Barrel (72cl)
Shirayuki Edo Genroku (72cl)
48.–
Konishi Shirayuki Edo Genroku (72cl)
Dragon Blue (72cl)
95.–
Tatsuriki Dragon Blue (72cl)
39 Junmai Daiginjo (72cl)
56.50
Dassai Sake 39 Junmai Daiginjo (72cl)
Honjozo nero (72cl)
35.90
ENTER.Sake Honjozo nero (72cl)
Sake Bijito Junmai Ginjo (72cl)
29.50
Kizakura Sake Bijito Junmai Ginjo (72cl)
Junmai (72cl)
37.50
Bijofu Junmai (72cl)
Daihoju (72cl)
68.–
Konishi Daihoju (72cl)
Revolutions (72cl)
159.–
ENTER.Sake Revolutions (72cl)
Kachiumamai (72cl)
69.–
Konishi Kachiumamai (72cl)
Nouvelle (72cl)
42.–
Gekkeikan Nouvelle (72cl)
Daiginjo (72cl)
43.–
Gekkeikan Daiginjo (72cl)
Miyabi (72cl)
41.–
Kiku Masamune Miyabi (72cl)