Zwilling Set di coltelli da gourmet

Affilati - per tutta la vita I coltelli di alta qualità devono essere riaffilati a intervalli regolari per mantenere le loro buone prestazioni di taglio. D'ora in poi ci penserà il tuo ceppo per coltelli: il ceppo Zwilling Sharp Block con tecnologia KIS. Oltre a mantenere i tuoi coltelli sicuri ed esteticamente gradevoli, il blocco assicura che le lame siano sempre affilate. In questo modo la qualità è ottimale e potrai goderti i tuoi coltelli ancora più a lungo. Lo SharpBlock di Zwilling è auto-affilante perché le pietre di affilatura in ceramica sono integrate nei suoi scomparti per i coltelli a lama liscia (coltelli da lardo e da guarnizione, coltelli da carne e coltelli da chef). Queste sono disposte in modo tale che i vari coltelli vengano riaffilati con l'angolo ideale quando vengono rimossi o inseriti. In questo modo non dovrai preoccuparti di quando o come riaffilare i tuoi coltelli. Per garantire che le lame siano sempre riposte nello scomparto giusto, ogni scomparto è stato dotato di un'etichetta autoesplicativa.