Zwilling Gourmet

Il coltello universale della serie Zwilling Gourmet è uno strumento pratico che non dovrebbe mancare nella vostra cucina. Grazie alla sua lama lunga 13 cm con uno speciale bordo ondulato, realizzata in acciaio per coltelli particolarmente duri, è possibile tagliare pane, panini e verdure in pochissimo tempo. Soprattutto il taglio di alimenti con crosta dura è più facile grazie a questa affilatura.

Per la serie di coltelli Zwilling Gourmet, Zwilling utilizza un acciaio speciale caratterizzato da un rapporto ottimale tra cromo e carbonio. Le lame vengono punzonate da questo acciaio di alta qualità per coltelli e poi temprate a freddo. Questo processo rende le lame Friodur particolarmente resistenti e flessibili. Il processo di indurimento del ghiaccio li protegge anche dalla ruggine.

Il coltello per gourmet Zwilling Gourmet Utility Knife è dotato di un manico in plastica, che è collegato alla lama da tre rivetti. Ha una forma ergonomica ed è molto leggera come la lama. Pertanto il coltello sta bene in mano durante tutto il lavoro ed è adatto anche per un uso prolungato. Questo coltello universale leggero ma allo stesso tempo molto robusto, realizzato in acciaio speciale, offre quindi le condizioni ideali per essere creativi e provare costantemente nuove ricette.