Zwilling Gourmet

Il pratico coltello da disosso e da decorazione della serie Zwilling Gourmet non dovrebbe mancare in nessuna cucina, poiché questo coltello, con la sua lama lunga 10 cm, è adatto per molteplici lavori in cucina. Con esso è possibile tagliare e pulire frutta, verdura, carne e pesce. La lama, realizzata in un acciaio speciale, scivola facilmente anche attraverso alimenti più duri, facilitando così la preparazione.

Per la sua serie di coltelli Zwilling Gourmet, Zwilling utilizza una fusione speciale, caratterizzata da un equilibrio tra carbonio e cromo. Inoltre, le lame vengono indurite a freddo dopo il processo di stampaggio. Questo rende le lame Friodur resistenti al taglio, flessibili e le protegge dalla ruggine. Il manico è realizzato in plastica nera, molto facile da mantenere. È collegato alla lama in modo classico tramite tre rivetti, rendendo il coltello particolarmente robusto.

Il manico del coltello da disosso e da decorazione di Zwilling è ergonomicamente progettato e quindi si adatta bene alla mano durante tutte le operazioni di taglio. La serie Zwilling Gourmet si distingue anche per il suo peso ridotto. Con il coltello da disosso e da decorazione, è possibile tagliare e pulire senza sforzo anche grandi quantità e, grazie alla lama in acciaio speciale, è possibile affettare gli ingredienti per i vostri piatti in fette sottili o in cubetti molto piccoli.