Wüsthof Santoku

14 cm
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Finitura lama2

In sintesi

  • Acciaio per lame con affilatura laser

    L'acciaio forgiato X50 Cr MoV 15 acquisisce un'elevata affilatura iniziale grazie a un processo di molatura assistito da laser.

  • Forma ergonomica del colletto e bilanciamento

    La speciale forma del colletto del coltello garantisce una distribuzione equilibrata del peso durante l'uso in cucina.

  • Alveoli antiaderenti

    Grazie agli alveoli integrati sulla lama Santoku lunga 14 cm si formano cuscinetti d'aria che impediscono agli alimenti tagliati sottilmente di attaccarsi.

In dettaglio

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