Wüsthof Coltello da chef Crafter

Wüsthof Crafter - Coltello da cucina

Come suggerisce già il nome Crafter, si tratta di un coltello da lavoro robusto, progettato per cuochi individuali e creatori dinamici che non solo sanno afferrare bene, ma hanno anche un senso per l'estetica crossover stilosa di questi coltelli eccezionalmente di alta qualità. Manici in rovere affumicato, rivetti in ottone a incastro e acciaio appositamente temprato per la lama: la serie Crafter è un potente omaggio alla tradizione della produzione di coltelli in ottone che dura da oltre due secoli presso Wüsthof.

Il manico ergonomico del coltello si adatta bene alla mano ed è leggermente curvato verso il basso alla fine, per prevenire scivolamenti. Le robuste guance del manico sono fissate con rivetti in ottone tradizionali. Il manico è realizzato in rovere affumicato resistente all'acqua, che conferisce al coltello un carattere distintivo grazie alla sua venatura unica e al logo autentico. Come estensione della lama, il codolo conferisce al coltello ulteriore stabilità.