Satake -veitsisetti, 3 cpl

Modello attuale del 2023, in cui il manico in legno di magnolia è stato sostituito con uno in betulla.

Satake rappresenta la cultura giapponese dei coltelli con i suoi coltelli Sashimi e Santoku, oltre a un coltello da trito. I coltelli con manici in legno di betulla hanno un angolo di affilatura di 15 gradi. Il set di coltelli viene fornito in una bella scatola regalo, rendendolo un'ottima opzione regalo per un amico o un familiare.

Satake è uno dei marchi di coltelli più conosciuti del Giappone ed è un marchio leader nel settore dei coltelli dal 1940.

Caratteristiche:

• Noushu Masamune Saku Yanagiba, coltello giapponese per Sashimi
• Noushu Masamune Saku Santoku, coltello universale giapponese tradizionale, lunghezza del coltello 30 cm, lunghezza della lama 17 cm e larghezza 4,4 cm
• Noushu Masamune Saku Nakiri, coltello da trito giapponese, lunghezza totale del coltello 30 cm, lunghezza della lama 16 cm e larghezza 4,9 cm
• Manico in betulla
• Durezza della lama: 58±1 HRC
• Angolo di affilatura 10-15°

Non dimenticate anche la pietra per affilare.