Richardson Sheffield V Sabatier

Il coltello Santoku di alta qualità di V-Sabatier è dotato di una lama estremamente affilata e extra larga in acciaio cromomolibdeno-vanadio. Con una lunghezza della lama di 12,5 cm, il coltello Santoku è ideale per tagliare carne e ossa senza sforzo. Che si tratti di tritare o affettare, la lama larga è perfetta per sminuzzare frutta, verdura e carne, oltre a facilitare la raccolta degli alimenti. V-Sabatier è un marchio originale Sabatier, la cui storia è tracciabile. Tutti i coltelli di questa serie sono realizzati in acciaio al carbonio di alta qualità, con una durezza di 55 HRC che contraddistingue questo coltello. La lama di precisione affilata a cono si assottiglia dalla schiena fino al filo, permettendo un lavoro senza sforzo. Il codolo continuo, rivettato in tre punti dalla punta fino alla fine del manico, garantisce un equilibrio perfetto, mentre il manico ergonomico si adatta comodamente alla mano.

Richardson Sheffield – Competenza nei coltelli dal 1839. Questo marchio tradizionale britannico è considerato uno dei principali produttori di coltelli a livello mondiale. La qualità del marchio conquista sia i cuochi appassionati che i professionisti. Grazie a tecnologie all'avanguardia e a una lunga esperienza, il marchio sviluppa collezioni di alta qualità che uniscono prestazioni, funzionalità e design ai massimi livelli.