Richardson Sheffield MIDORI - Coltello Santoku 17,5 cm

Midori rappresenta l'arte suprema della coltelleria. Realizzata in 67 strati di acciaio damascato, la pregiata lama con la sua superficie liscia è ideale per tagliare carne, frutta e verdura senza sforzo. Con la sua lama di alta qualità e particolarmente affilata, sbucciare, guarnire, tritare, rifinire e sminuzzare verdure, frutta e carne diventa un vero piacere. Il coltello da damasco è anche perfetto per sushi e piatti asiatici che richiedono la massima precisione. I coltelli presentano un manico in Micarta verde scuro dal design tradizionale, originariamente utilizzato nei coltelli giapponesi, che mette in risalto particolarmente il legno.

Richardson Sheffield – competenza nel settore dei coltelli dal 1839. Il marchio britannico di tradizione è considerato uno dei principali produttori di coltelli a livello mondiale. La qualità del marchio convince sia i cuochi appassionati che i professionisti. Grazie a tecnologie all'avanguardia e a un'esperienza pluriennale, il marchio sviluppa collezioni di alta qualità che uniscono prestazioni, funzionalità e design ai massimi livelli.