Come suggerisce il nome, le lame dei coltelli Cerasteel combinano due meravigliose proprietà dei materiali: la ceramica è estremamente dura, quindi i coltelli in ceramica non necessitano di essere riaffilati. L'acciaio è flessibile ed elastico, il che previene la rottura. Cerasteel è sia elastico che permanentemente affilato.
La ricerca aerospaziale ha prodotto un materiale chiamato Cermet, un composito di ceramica e metallo. Il Cermet protegge le lame delle turbine e l'albero di un aereo da combattimento da stress estremi. Lo sviluppo di questo materiale è stato una vera e propria innovazione nel settore. Ora utilizziamo questo materiale per le lame dei nostri coltelli per migliorare la tua esperienza culinaria.
Osservando più da vicino alla luce, puoi notare una leggera ombra sulla lama, dovuta a tre strati saldati di Cermet. Poiché il Cermet si consuma lentamente, le lame rimangono affilate per molto tempo.
Tipo di coltello | Spelucchino |
Colore | Nero |
Istruzioni per l'uso e la cura | Lavare a mano |
Materiale lama | Acciaio, Ceramica |
Lunghezza lama | 13 cm |
lunghezza fuori tutto | 23 cm |
Peso | 0.07 kg |
No. di articolo | 20997176 |
Produttore | Paul Wirths Bestecke |
Categoria | Coltello da cucina |
No. di fabbricazione | W380CSW100116 |
Data di rilascio | 25.5.2022 |
Colore | Nero |
Descrizione dettagliata del colore | Nero |
Tipo di coltello | Spelucchino |
Istruzioni per l'uso e la cura | Lavare a mano |
No. di coltelli | 1 x |
Materiale lama | Acciaio, Ceramica |
Lunghezza lama | 13 cm |
durezza | 62 HR |
Caratteristiche della lama | Inossidabile |
Materiale impugnatura | Fibra ottica |
Caratteristiche della maniglia | Ergonomico |
Paese di origine | Cina |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Dotazione | 1 pezzo |
lunghezza fuori tutto | 23 cm |
Peso | 0.07 kg |
La frequenza con cui un prodotto di questo marchio nella categoria «Coltello da cucina» presenta un difetto nei primi 24 mesi.
Fonte: Digitec GalaxusIl tempo di elaborazione che intercorre tra l'arrivo al centro di assistenza e il recupero da parte del cliente, in media in giorni lavorativi.
Fonte: Digitec GalaxusLa frequenza con cui un prodotto di questo marchio nella categoria «Coltello da cucina» viene restituito.
Fonte: Digitec Galaxus"Cerasteel è la denominazione di materiale protetto per uno speciale tipo di materiale composito cermetico costituito da una miscela di ceramica e metallo. Questo materiale, spesso basato sul carburo di titanio o sul nitruro di titanio, è più duro dell'acciaio, ma leggermente più flessibile della ceramica pura grazie all'aggiunta del metallo...