Lurch Razor Tech

RazorTech - la tecnologia delle lame che stabilisce nuovi standard

Cerchi lo strumento perfetto per grattugiare noce moscata, parmigiano o cioccolato? O desideri grattugiare scorze d'arancia o di limone? La grattugia quadrata RazorTech con le sue quattro superfici di taglio ti offre la possibilità di grattugiare e sminuzzare gli ingredienti in modo fine o grosso. Questo ti consente di risparmiare spazio in cucina e di essere ben attrezzato per tutte le operazioni di grattugiatura. L'impugnatura ergonomica e la forma più ampia della base quadrata garantiscono una stabilità ottimale e consentono di lavorare in modo sicuro e pulito.

Le grattugie Lurch si distinguono per la loro speciale tecnologia delle lame RazorTech, ultra affilate. La superficie in acciaio inossidabile non è stampata, ma incisa attraverso un particolare processo fotochimico. Questo rende i bordi delle superfici di taglio particolarmente affilati, e le grattugie sminuzzano gli ingredienti in piccoli pezzi, invece di sbriciolarli. Questo processo proviene originariamente dalla produzione di microchip ed è stato sviluppato da Lurch per portare una nuova dimensione di affilatura nella tua cucina. La tecnologia delle lame RazorTech rende le nostre grattugie uno strumento professionale da cucina e fornisce risultati perfetti senza sforzo. Inoltre, la tecnica di taglio impedisce che gli oli essenziali di arancia o limone si attacchino alla grattugia. In questo modo ottieni alimenti sminuzzati pienamente aromatici.

La grattugia quadrata misura 23 x 10,5 x 8,5 cm ed è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità 18/10. È anche sicura per alimenti e lavabile in lavastoviglie. Per mantenere al meglio l'affilatura, si consiglia di pulirla sotto acqua corrente calda.

RazorTech - linea di prodotti

RazorTech rappresenta una tecnologia delle lame ultra affilate e estremamente resistenti. Grazie al processo fotochimico molto preciso, che genera bordi di lama di alta qualità e molto affilati, nessun alimento della serie può resistere.