Kotai Coltello da cucina Gyuto

20 cm, 1x
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Colore2

In sintesi

  • Lama in acciaio martellato

    La lama in acciaio con affilatura a 15 gradi riduce l'adesione degli alimenti grazie al motivo martellato.

  • Manico bilanciato in legno di pakka

    Il manico lucidato a mano in legno di pakka, insieme al peso ridotto di soli 198 g, consente una guida senza sforzo.

  • Classico Gyuto come coltello da chef

    Con una lunghezza della lama di 20 cm, questo coltello funge da strumento standard per diverse tecniche di taglio.

In dettaglio

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