Kitty Professional Frusta per impasto compatibile con KitchenAid 4.3 e 4.8...

Un vero e proprio gancio da impasto professionale e infine per il tuo robot da cucina: il gancio da impasto "dough whip" di Kitty Professional. La forma di questo gancio rivoluziona la preparazione dell'impasto nella ciotola dell'impastatrice. L'impasto non viene più strappato e schiacciato, ma viene steso energicamente, proprio come la mano di un fornaio. Viene delicatamente diviso e sbattuto più e più volte, proprio come dovrebbe essere. Gli enzimi e il glutine della farina vengono scomposti in modo ottimale da questo gancio per impasto per KitchenAid. Il risultato è un impasto ultra liscio. Elastico e pronto a lievitare nel tuo forno fino a diventare meravigliosamente soffice e omogeneo.