I coltelli Seki Magoroku Shoso sono un vero gioiello in cucina grazie al loro aspetto elegante e sobrio in acciaio inossidabile. Questi coltelli, forgiati in acciaio inossidabile di alta qualità, vengono affilati e lucidati con grande impegno tecnico. Il risultato sono lame con un'eccellente affilatura, robustezza e capacità di mantenere il taglio, adatte all'uso quotidiano in cucina. Per ridurre la resistenza del filo, le lame vengono affilate a bassa velocità e prodotte con nuove tecnologie. Questo conferisce a ogni Shoso una particolare affilatura e minimizza l'attrito tra il cibo da tagliare e la lama.
Il manico ergonomico in acciaio inossidabile con motivo a rombi crea una transizione fluida verso la lama satinata in acciaio inossidabile. I coltelli da cucina sono completamente realizzati in acciaio inossidabile, garantendo un uso leggero, sicuro e un'igiene ottimale. La lama Shoso è forgiata in acciaio 1K6 con un grado di durezza di 58 (±1) HRC, assicurando una durezza elevata e uniforme e una lunga durata del taglio. Grazie al loro affilatura convessa, i coltelli presentano un filo stabile, ideale per un taglio pulito e preciso. La finitura opaca sottolinea l'eleganza fredda del coltello.
Il manico opacizzato in acciaio inossidabile 18-8 è particolarmente robusto e, grazie alla forma ellittica simmetrica, offre una maneggevolezza professionale. Il motivo a rombi integrato consente una presa sicura e confortevole durante il taglio. La transizione senza soluzione di continuità tra il manico e la lama enfatizza le linee pulite dei coltelli. Taglia carne e pesce con la stessa facilità di frutta, verdura o erbe. Questo coltello è un regalo eccellente per un appassionato di barbecue o un cuoco dilettante. Fai sorridere il destinatario ad ogni utilizzo del coltello.
Lunghezza lama: 14,7 cm
Lunghezza manico: 11,8 cm
Durezza lama: 58 (±1) HRC.
Tipo di coltello | Coltello Santoku |
Colore | Argento |
Istruzioni per l'uso e la cura | Lavare a mano |
Materiale lama | Acciaio inossidabile |
Lunghezza lama | 14.50 cm |
lunghezza fuori tutto | 27 cm |
Peso | 0.13 kg |
No. di articolo | 20377503 |
Produttore | Kai |
Categoria | Coltello da cucina |
No. di fabbricazione | AB-5162 |
Data di rilascio | 31.3.2022 |
Colore | Argento |
Descrizione dettagliata del colore | Acciaio inossidabile, Argento |
Tipo di coltello | Coltello Santoku |
Istruzioni per l'uso e la cura | Lavare a mano |
No. di coltelli | 1 x |
Materiale lama | Acciaio inossidabile |
Lunghezza lama | 14.50 cm |
Finitura lama | Levigato |
durezza | 58 HR |
Caratteristiche della lama | Inossidabile |
Materiale impugnatura | Acciaio inossidabile |
lunghezza impugnatura | 13 cm |
Caratteristiche della maniglia | Ergonomico |
Lunghezza cavo | 2700 cm |
Paese di origine | Giappone |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Dotazione | 1 coltello Kai Santoku Seki Magoroku Shoso, AB-5162, Acciaio inossidabile, Coltello da cucina, Lunghezza della lama 14 cm |
lunghezza fuori tutto | 27 cm |
Peso | 0.13 kg |
Lunghezza | 40.10 cm |
Larghezza | 7.70 cm |
Altezza | 2.80 cm |
Peso | 212 g |
La frequenza con cui un prodotto di questo marchio nella categoria «Coltello da cucina» presenta un difetto nei primi 24 mesi.
Fonte: Digitec GalaxusIl tempo di elaborazione che intercorre tra l'arrivo al centro di assistenza e il recupero da parte del cliente, in media in giorni lavorativi.
Fonte: Digitec GalaxusLa frequenza con cui un prodotto di questo marchio nella categoria «Coltello da cucina» viene restituito.
Fonte: Digitec Galaxus